Effy-X的厨房

Effy-X的厨房

广东,深圳 珠宝设计师 2017-04-24 加入
设置个人信息

Effy-X的作品 查看全部 8 作品

  • 法式焦糖烤布蕾(布丁)

    法式焦糖烤布蕾(布丁) 

    按配方弄的很完美,就是家里没火枪,尝试用烤箱烤焦糖,有点丑丑的

    2022-05-15

     4   2

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)
  • 蛋挞液(做出美味蛋挞的配方)

    蛋挞液(做出美味蛋挞的配方) 

    不喜欢吃太甜,糖降低到54g,用了安佳奶油。按配方可以烤17个,好吃😋

    2022-05-10

     1   0

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)
  • 榴莲芝士蛋糕

    榴莲芝士蛋糕 

    饼底换了奥利奥饼干,没观察上色情况,一不小心烤焦了~但味道还是超赞的

    2020-03-15

     6   0

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)
  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و 

    按配方用7寸的不粘锅弄了50张左右蛋皮,同时做了榴莲和芒果两个千层。煎蛋皮真的是一件非常考验耐心的活,站到腰痛~但一口成品,都值了。

    2020-03-09

     2   0

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)
  • 至尊披萨【制作要点更新】

    至尊披萨【制作要点更新】 

    肉酱很赞~

    2020-02-27

     9   0

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)
  • 焦糖杏仁酥

    焦糖杏仁酥 

    按照老师的方子一次就成功了,大大的满足感😊

    2018-01-30

     3   0

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)
  • 3种口味芝士条

    3种口味芝士条 

    第一次按老师给的参考温度烤制会裂开,后来改用水浴法,出来的效果很赞。(可能是我烤箱的问题,烤芝士基本都会裂😭)

    2018-01-22

     7   0

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)
  • 8寸纯手工什锦披萨

    8寸纯手工什锦披萨 

    按照步骤做的,但烤出来的的饼皮像饼干一样硬脆硬脆的,觉得是温度调高了。但第二次调低温度出来也是一样…

    2017-07-25

     1   0

    Effy-X Effy-X (广东,深圳)