无鳞的鱼�的厨房

炒肉就得嫩—豆角炒肉（四季豆） 

#晚餐•2024年9月23日# 非常好的菜谱，在原有基础上加了点辣椒，非常下饭。

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红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门 

#晚餐•2024年7月17日# 非常棒的菜谱。

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2022年06月12日 

古早蛋糕(芝士夹心) 配料表： 鸡蛋：5个 牛奶：50g 玉米油：50g 白糖：45g 低筋面粉：60g 柠檬汁（可以不放）：少许 操作步骤： ①4个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，第5个鸡蛋和4个蛋黄混合打散 ②将50g的玉米油加热(温度不能太高，油...

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2022年05月07日 

蹄膀放水里浸泡30分钟，充分把蹄膀内血水放出； 蹄膀表皮放火上烤，把蹄膀的皮腺烧坏，消灭内部的异味，烤好的蹄膀放温水里浸泡30分钟，然后洗去表面的角质层； 洗净的蹄膀加料酒、姜片焯水15分钟； 锅里放油冰糖，炒到冰糖融化冒泡（炒糖时候火不能...

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2022年05月02日 

红黑糖枣泥糕

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炸糖糕 

第N次做，不炸锅，零失败，放了芝麻更好吃。

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不焯水不放油的家常红烧肉 

#午餐•2022年4月27日# 吃到一半才是想起拍照交作业😂 用这个法子做出来的五花肉肉肥而不腻，鲜嫩多汁，非常好好吃😋。

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红烧大排 

#午餐•2022年4月26日#

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蒜香鸡翅，这才是鸡翅最好吃的做法 

#午餐•2022年4月25日# 没有红椒，用胡萝卜替代的😄

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椒盐烤馒头片 

#早餐•2022年4月22日# 没有椒盐，用了五香粉和孜然粉，再撒了点黑胡椒椒海盐，味道也很好。

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奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』 

今日份下午茶点心😊

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芝麻薄脆饼干，一步操作，超级简单 

解馋小零食

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