软到不知所措的牛奶卷
感谢很好配方,高粉用白燕牌,中种不够牛奶,后加了5克,做出来的包好软!包中间放了椰子溶!好香!
2017-07-22
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原味蛋糕卷(后蛋法)
第一次就做成了,就是表皮有点裂!第二次就失败了!脱皮
2017-07-20
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椰蓉面包卷
按照作者的配方,各比例都很适合,对于我新手第二次整面包,做不出手膜,还有我的面包烤出来后,表皮很硬,请问是什么原因?
2017-04-29
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