【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
每次回妈妈家都给她烤吐司🍞😘
2022-01-30
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我用小美做了什么
珍珠肉圆 继续改进下 糯米泡20分就可以了, 猪肉馅不用搅打,拌匀就好了, 肥肉比例大概需要1:1才像早年雁舍的味道
2022-01-05
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猪肉末辣椒炒虾,已经不会自己炒菜了😂清爽
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秋葵黄瓜炒虾仁 爆香大蒜放辣椒炒一分钟然后放全部材料炒三分
2021-12-30
菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙
低筋粉芋头栗子奶酪菠菜丹波面包 清库存用手头材料乱凑的配方, 虽然材料和比例通通跑偏… 但只要把握大方向也能成功而且很好吃呢😂 用低筋粉,加点糖,盐减半, 胡椒替换孜然, 其他就随缘随库存放放…没称重… 下回菠菜混罗勒试试。 最近还用...
2021-12-18
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1.栗子压开口纹用小美冲洗 5分 温度55速度6 (🌰量就是一网锅) 2.锅底大概100ml水 5克糖 (为了表面光亮) 25分 V档 反转小勺 盖主锅盖子,最后炒到没水分 3.放在空气炸锅里 10分钟,吹干栗子🌰表皮...
2021-10-21
还是姜撞奶 白砂糖换成赤藓糖 奈斯
2021-03-13
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过年包了水饺 不算成功但也为生活努力过了 记录一下
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做肉丸和肉羹都好方便
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珍珠肉丸 直接主锅打碎搅拌肉馅 然后在糯米碗里滚滚就好了 糯米别泡太久 会损失弹性 一小时够了
焦糖酱也太香了吧,奶茶咖啡土司片 万能搭配😘
5个 鸡蛋🥚 60克 赤藓醇(怕打发不容易 40克大概也够?下次试试) 速度4温度40度15分钟打发 80克面粉 16克奶粉20克水(忘记买牛奶) 20克橄榄油(没玉米油了😳…) 速度3 时间5秒混合所有材料 倒入模具进预热好的烤...
2020-10-21
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减脂一人食
夏日冰清→小美沙冰备忘录
面包机发糕 超快!
面包机黄米红豆糕极速版
面包机黄米糕胚