2021年09月07日
第一次做蒜香面包 还是用中筋面粉做的哈哈 味道好成功 油不小心倒得有点多 烤箱太小烤得不好看受热不均匀 自己做真的想多少蒜就多少蒜哦吼吼
2021-09-07
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
哇咔咔我会做绿豆饼了 就是太晚做等醒发好再擀皮真的困到爆 酥皮真的不错不错子 第一次做都能成功 绿豆沙没有炒到沙还有颗粒😂 不过不影响味道哇 甜淡刚好 减半刚好做16个 #晚餐•2021年7月24日#
2021-07-24
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2021年06月09日
今天午晚餐都是蔬菜😍(昨天一天没吃甚是想念 西葫芦口感超喜欢💕
2021-06-09
视频|复刻童年记忆|蜂蜜脆底小面包(不歪歪扭扭的整形秘密)
我一直以为底部焦甜的是蜂蜜,原来蜂蜜只是抹在顶部呀😂 蜂蜜刚好到了,烤完刚好六一,一切都刚刚好,当作给自己的六一礼物💕 松松软软,感觉我手揉出师了👯 高筋200g,低筋10g左右,刚好12个🍞 下次想试下不放模具,不知道小烤箱的原因...
2021-06-01
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肉粽子
第一次做粽子,做了十个 包的时候耐心逐渐丧失,叶子也太容易裂开了,我也快要裂开了,不敢塞太多,个头不大但是缠了n圈(只要我够快,它们就追不上我😄 没想到味道超级好,咸淡适中,肉腌了有两三天,一边吃一边赞叹我的肉腌的好好呀,而且一个也没有漏...
2021-05-30
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面包面包💕
第一次做面包,还是吐司,用打蛋器揉面 (后果就是报废了 没有揉到扩展阶段 没想到做出来的一个个小面包 也很松软好吃 烤的时候面包香超好闻 第二天解锁欧包 好简单 随便揉来揉去 等待面团发酵 烤出来表皮脆脆的,里面柔软 糖分比蛋糕少很多 ...
2021-05-17
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晚餐•2021年5月4日
青椒鸡蛋荞麦面,绝绝子~ 两个青椒+两个鸡蛋+蒜末热油+生抽老抽清水 蒜末放在最下面,泼好热油,最后搅拌的时候,太香了哇 #晚餐•2021年5月4日#
2021-05-04
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晚餐•2021年4月27日
#晚餐•2021年4月27日##零食#小酥肉 第一次用的是猪里脊,盐+花椒+姜末+鸡蛋一个+红薯淀粉 炸出来很香,但面糊裹得不够实,所以脆皮的少 第二次用的是鸡胸肉,盐+花椒+黑胡椒+姜末+鸡蛋一个+红薯淀粉 这次炸出来又香又脆耶,红薯淀...
2021-04-27
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晚餐•2020年9月10日
#晚餐•2020年9月10日##一人食#蒜蓉炒红苋菜 第一次买这个菜 除了颜色和其他蒜蓉炒菜没什么不同 嫩嫩滴~ 还有就是小葱 太香了 我爱小葱!!
2020-09-10
2020年07月25日
#晚餐•2020年7月25日##一人食##宵夜#周六的泡面与杂粮粥 好久没吃了
2020-07-25
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晚餐•2020年6月29日
#晚餐•2020年6月29日##一人食#煮了南瓜豆芽木耳香菜鸡胸肉+面 拌上我最近超爱的灵魂酱料 老干妈鸡油辣椒 太好次了~ 拿来蘸东西觉得一般般 拿来拌面拌饺子什么的我反倒超喜欢这个味道😂 一碗都不够 有醋就更爽了!
2020-06-29
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晚餐•2020年6月2日
#晚餐•2020年6月2日##一人食#蒜蓉葱末泼油,放上土豆魔芋豆腐生菜上海青加一个煎蛋 梅花肉水煮,蘸酱吃 饭后小番茄🍅 吃起来敲满足,水煮一切
2020-06-02
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暖胃鲫鱼头汤
小烤箱烧烤