可可蛋糕卷
第二次做蛋糕卷，第一次塌了这次没塌但完美开裂了🤣一刷全跟方子走，180度太高了导致开裂，口感绵软，除了外观都可以。#蛋糕卷# #下午茶🥞#
2022-12-05
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椰蓉+面包=绝配
二刷学整形！這次分成了8個体积小了，时间也縮短170度20分鐘，靠近風爐那邊有點過，下次調低溫度再試。另外发现很重要的一點椰蓉的吸水性可以相差悬殊，同样液体一刷用了100g，二刷换了牌子用了50g左右。#椰蓉面包#
港式吐司
第一刷很成功，非常棒的方子对新手很友好，自己用了椰子油取代黄油，糖减少至25g，烤箱上下180度35分钟上色完美，老公明天的早餐完美备好🍻#早餐•2022年11月24日# #吐司吐司🍞🍞#
2022-11-24
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午餐•2022年11月20日
第一刷：新鮮出爐就已被消耗一半了，將就著拍個照，主面团完全跟方子走，椰子油取代黄油；感觉原馅料表的水分太大，自己改了鸡蛋一个约50g 牛奶50g 白糖60g 椰子油40g 椰蓉 100g，评论说温度太高，自己改了烤箱风炉模式165 20分鐘...
2022-11-20
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手把手教你蒸馒头
做了几次都失败了也不知道啥原因😭揉面时都一直留意着面团，状态都挺可的，可一蒸完皮硬没弹性，只能再接再厉#早餐早餐# #馒头馒头！#
2022-07-30
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
一发真的超级省时间，快餐的速度哈哈。#汉堡# #快餐#
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
爱了爱了，简单又好吃😋#下午茶🥞# #肉松～#
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2022年07月30日
为了消耗椰蓉，用了代糖替代甜度有点不够，挺香的下午茶配个咖啡绝绝子#下午茶🥞# #椰蓉#
网络最火爆的——奶酪面包
第一次份量减半试试，迟了盖锡纸导致上色过了，包体比较偏硬，成品味道还行。
早餐必备，松软香甜超好吃的奶香排包！
头两片过于兴奋跑太高了，跟港式排包口感完全不一样，但方子整体可。
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牛奶软面包
噢喔！胖胖带个小猪蹄超级可爱，刚出炉不久那会儿外酥内软，常温也保持柔软，非常棒的方子，爱了爱了。#早餐•2022年7月30日# #超软牛奶面包#
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
第一次做完全跟配方，也是180度15分钟，成品表皮有點干口感跟我想象中的有点差距，吃起来还是不错滴。
愛吃的熊貓寶寶
