芒果蛋糕卷(详细的小四卷制作视频)
配方太棒了,我用牛奶代替了水。家里没有淡奶油,用沙拉酱代替了。第一次做蛋糕卷。放的沙拉酱和芒果多了。切出来往外漏。
2017-06-13
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
这次终于做的比较好吃了,也发起来了。第一次做时,由于孩子加蛋清时搅拌的不好,没有发起来。第二次由于时间短了几分钟。第三次失败是由于蛋清里混入了蛋黄。这次用了九个蛋清,四个蛋黄。100克低筋粉,80克糖,牛奶100ml.花生油适量。上层温度烤...
2017-06-05
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一次性发酵鲜奶油小面包
口感还不错,就是没有发好。请教一下:发多长时间?预热时面团在里面还是拿出来?预热多长时间?
2017-05-23
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前三张照片,是按照配方做的,上层糊了,下面的没有熟。也许温度过高,后面的第二次做的,温度调150度,做的还可以。
2017-05-08