油酥烧饼
面头天晚上发上,放冰箱里,油酥做好备用,第二天早上再做挺快的,面也不沾手了
2021-08-08
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鸡蛋煎饼在家做❗又香又软❗简单零失败
方子很好,就是面糊一定要稀,根据面的吸水性,有的确实要多加水,关键得稀,还要用不粘锅
2021-03-01
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可乐鸡翅
做的超级成功,孩子特别爱吃,没有啤酒用了点料酒,下次用啤酒试试
2021-02-19
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自制豆腐、豆腐脑(超详细)
按照方子说的用果蔬档打,果然没有漫出来,用滤网过滤一遍,电饭煲20分钟,美味豆腐脑出锅👍
2020-05-09
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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
平底锅有点大,摊的饼皮大了点,方子不错一次成功,饼皮凉好后一点也不沾,👍
2020-05-07
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芝麻小烧饼
方子的比例很好,油酥按比例低粉加油可以做成团,不稀,油皮改成了高粉,冷藏一晚,再搓摔10-20分钟就能出膜了,就是按方子分10份太mini了,方子的分量成人吃做4个就差不多了。成品很酥,里面不加葱花可以放十三香和盐,更像黄桥烧饼。方子特别棒
2020-03-05
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汉堡包(面包胚)
按方子做的,如果大人吃,方子的量4个可以,要不就成迷你了
2020-02-29
2019年09月25日
方子没得说,糖少了一点刚刚好,就是自己把果酱馅放多了,酥皮扣反了,结果开口了,😂下次就知道啦,第二炉有点火大,色重了点
2019-09-25
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2019年09月24日
按方子第二次做,甜度高了一点点,不喜欢甜的可以再减一点糖,辫子实在不会扭,手残只能做成这样啦
2019-09-24
小兔子热狗面包(视频版)
兔子面包,鸡蛋倒多了直接把水给省去了,做了5个出炉就被宝宝劫走一个,方子挺好的,按原配方做甜度刚刚好,不甜,谢谢方主呦
2019-09-23
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自制无泡打粉油条
按方子发面太干,我用了360g 牛奶,其他都按方子来,冰箱放一晚上,第二天早上就发好啦。可以再加点盐和十三香,就成了茴香小油条啦
2019-09-16
6寸戚风蛋糕零失败版
按照方子来的,一次成功,没有塌,就是感觉有点甜,严格按照方子做果然不会错呦,谢谢啦👍
2019-09-13