兔兔安卡的厨房

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2017-04-26 加入
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兔兔安卡的作品 查看全部 15 作品

  • 油酥烧饼

    油酥烧饼 

    面头天晚上发上,放冰箱里,油酥做好备用,第二天早上再做挺快的,面也不沾手了

    2021-08-08

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  • 鸡蛋煎饼在家做❗又香又软❗简单零失败

    鸡蛋煎饼在家做❗又香又软❗简单零失败 

    方子很好,就是面糊一定要稀,根据面的吸水性,有的确实要多加水,关键得稀,还要用不粘锅

    2021-03-01

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    做的超级成功,孩子特别爱吃,没有啤酒用了点料酒,下次用啤酒试试

    2021-02-19

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  • 自制豆腐、豆腐脑(超详细)

    自制豆腐、豆腐脑(超详细) 

    按照方子说的用果蔬档打,果然没有漫出来,用滤网过滤一遍,电饭煲20分钟,美味豆腐脑出锅👍

    2020-05-09

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  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

    《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼 

    平底锅有点大,摊的饼皮大了点,方子不错一次成功,饼皮凉好后一点也不沾,👍

    2020-05-07

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  • 芝麻小烧饼

    芝麻小烧饼 

    方子的比例很好,油酥按比例低粉加油可以做成团,不稀,油皮改成了高粉,冷藏一晚,再搓摔10-20分钟就能出膜了,就是按方子分10份太mini了,方子的分量成人吃做4个就差不多了。成品很酥,里面不加葱花可以放十三香和盐,更像黄桥烧饼。方子特别棒

    2020-03-05

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  • 汉堡包(面包胚)

    汉堡包(面包胚) 

    按方子做的,如果大人吃,方子的量4个可以,要不就成迷你了

    2020-02-29

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  • 2019年09月25日

    2019年09月25日 

    方子没得说,糖少了一点刚刚好,就是自己把果酱馅放多了,酥皮扣反了,结果开口了,😂下次就知道啦,第二炉有点火大,色重了点

    2019-09-25

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  • 2019年09月24日

    2019年09月24日 

    按方子第二次做,甜度高了一点点,不喜欢甜的可以再减一点糖,辫子实在不会扭,手残只能做成这样啦

    2019-09-24

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  • 小兔子热狗面包(视频版)

    小兔子热狗面包(视频版) 

    兔子面包,鸡蛋倒多了直接把水给省去了,做了5个出炉就被宝宝劫走一个,方子挺好的,按原配方做甜度刚刚好,不甜,谢谢方主呦

    2019-09-23

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  • 自制无泡打粉油条

    自制无泡打粉油条 

    按方子发面太干,我用了360g 牛奶,其他都按方子来,冰箱放一晚上,第二天早上就发好啦。可以再加点盐和十三香,就成了茴香小油条啦

    2019-09-16

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  • 6寸戚风蛋糕零失败版

    6寸戚风蛋糕零失败版 

    按照方子来的,一次成功,没有塌,就是感觉有点甜,严格按照方子做果然不会错呦,谢谢啦👍

    2019-09-13

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