南瓜花样馒头
最经典最容易做的两款花样馒头😄
2019-09-26
6 1
蚝油鸡腿
想要吃美味的耗油鸡腿,得有耐心,腌制一晚上后肉质特别爽嫩。加一片白芷味道非常好,有淡淡的药膳味但不会浓郁!三个鸡腿我和儿子一扫而光😁吃起来挺像我在饭店吃过的一道菜。《药膳鸭煲》腌制的时候我加了些胡椒粉。其他都跟楼主方子走。谢谢楼主分享的方子...
2018-09-16
5 2
菠菜蛋糕卷(艾叶蛋糕卷)
我们这里叫篱蒿,烤出来真的好香,好好次哦!方子应该六十克糖,家里有糖尿病人,所以放的木糖醇,刚好只有27克木糖醇,没想到甜度刚刚好哦!剩下的篱蒿我发了一盆面做篱蒿馒头。谢谢咏哥提供的方子😁
2018-05-09
10 0
红烧肉沫茄子
我是认为茄子用盐过了不会吸太多油了,我只比平时炒菜稍微放的多一点点油。还有我盐放多了怕咸,所以用水洗了,然后用纱布包着拧干的😁颜色还是蛮好看,家里没有红椒,放红椒视觉好点。调的生粉水我也没放盐,生抽老抽够咸了。味道蛮好,下次不能腌太久了,挤...
2018-05-08
6 0
Q弹红糖开花馒头
就只吃红糖馒头还不够,得把家里的红枣消耗掉😁
2018-04-11
9 0
8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
按照这个方子蛋糕还是烤的很棒。可惜我锡纸没包好,进水了,本来很好吃的蛋糕,底层吃起来很湿,很遗憾,有谁能够提供不用水浴的方子吗?
2018-03-13
7 4
手把手教你做蔬菜牛奶营养花式馒头
做出来漂亮,蒸熟后颜色变淡了,南瓜做出颜色好搭配更好看。
2017-11-26
11 2
红糖发糕(成功率百分之百!)
没蒸之前的造型还是蛮好看的,蒸熟之后变成这样了,我是用保鲜膜封好蒸的。那些红枣枸杞不知道去哪儿了?我是等上气之后用中火足足蒸30分钟,甜度刚刚好,可是感觉有点黏牙,请甜甜圈美女指点一下是什么原因。我也没吃过红糖发糕是什么喂的。甜甜圈帮忙指点...
2017-11-16
6 2
清甜抹茶蛋糕
绿茶味好香,为什么有苦味,是抹茶放多了吗?做过的朋友们有没有吃出苦味?
2017-09-06
4 0
紫薯糕
总结经验,第一次做的不好,炒的不够干,放冰箱一晚就湿哒哒的裂开了。这次炒的很干,炒的手软了,然后放硅胶垫上像揉面团一样揉一会。很好出磨的。放冰箱几天还是干干的,放了奶油特别香。这是绿豆糕和紫薯糕。
2017-08-12
7 0
南瓜玫瑰花馒头
南瓜馒头,线也泡了油,但还是抽线时弄烂了,咋回事?玫瑰馒头我放多了一点点盐,然后变成咸味馒头,正好中间包的火腿肠,味道蛮搭。
2017-08-07
奶香紫薯馒头
我做的紫薯馒头颜色不好看呢,楼主做出来的颜色好深。味道挺棒的,加了奶油好香。
2017-08-03