牛肉饺子馅
馅快包完了才想起来拍，发面做的水煎包，炒了洋葱， 忘记买大葱 放的小葱，味道一样好吃#晚餐•2024年11月13日#
4小时前
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脆皮炸鸡排
自己做的麦芬加上芝士和鸡排，美美的早餐，面糊水有点少，需要多一点调至糊状，其他都按配方，500克鸡胸肉刚好，很好吃
15天前
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俄罗斯果仁大列巴
用了500克高筋粉，换算出配料的克数，三个鸡蛋，只放了60克糖，5克盐 ，7克酵母，102 克牛奶，36克猪油，还有超级多的腰果和核桃仁，（洗净控水上下火140℃烤了25分钟），面包烤了35 分钟，中间加盖锡纸，剩6/7分钟的时候侧边也烤...
30天前
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高压锅版超简单红烧肉
肉有点多，然后加了半勺盐，冰糖也加了一点，放了呢几片香叶和八角，还有姜，味道很好，放电饭锅蒸煮键，蒸了一次半，很软烂#晚餐•2024年10月9日#
10-09
自制无添加草莓酱
草莓🍓季怎能少了草莓🍓酱，按照配方来的，就是没有柠檬🍋，就没加，味道也不错，熬到后面气泡出来果汁会乱溅，烫手
04-02
老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）
好久没做，两天做了两次，第一次300克，第二次翻倍了，好吃细腻，和高筋粉没区别
04-01
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C记卤牛腱（可能是最简单的卤制法）
家里只有花椒，香叶，桂皮。小辣椒放了四个，有点辣了。八角，放了一整个蒜，和姜也没大葱，味道很好
2023-11-29
按着配料做了四个，馅料比较多
2023-04-05
新疆果仁列巴(包好吃零失败)
烤了腰果和核桃仁，突然想到了大列巴，这个方子收藏了许久，今天终于试做了，一半的量，38升的烤箱也合适，只用了一发，明早早餐有了
2022-10-14
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零难度 健康美味的黑米糕（简单好做）
放在小模具了，十五分钟就好了，淡淡的甜味，好吃，很松软
2022-08-22
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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
好吃，快手
2022-06-19
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速冻手抓饼饼胚
好
红枣枸杞老鸭甜汤
南瓜🎃小馒头
春暖花开
