厨师长教你：“红烧肉”的家常做法，肉香四溢肥而不腻
完全没有想到，自己也能烧出这么好吃又好看的美味大菜！ 觉得瘦肉口感并不柴，可能跟买的高品五花肉食材有关（嘻嘻，高品高价），淖水后居然都没太多浮沫，另外，除了加啤酒，还有加了黄酒，以及400毫升的是热水（据说热水可避免口感发柴），随后除了放...
2019-04-08
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蒜蓉上海青
哈哈，春天到了，小青菜翠生生的，加上小米椒，原来红配绿也居然相得益彰！照片拍下被交口称赞，兴之所至，作诗一首： 【青之春】 一丛翡翠一丛画 几点红簪碧玉花 即令只是寻常物 谁说不可斗芳华
2019-03-12
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花菜碎炒蛋
第一次知道原来还可以花菜碎来炒，我另加了火腿肠，料酒腌制的瘦肉，葱花，颜色很丰富，味道也不错，只略干了点，下次油再放多一点，再最后加点水，可能会更好！#晚餐•2018年11月23日#
2018-11-23
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西里糊涂6867
