临高韭菜饼
奶香面包变奶香馒头
烤猪五花
台山粽子
豆豉蒸五花肉
酿香菇
午餐•2021年2月28日
#午餐•2021年2月28日#
2021-02-28
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午餐•2020年2月15日
#午餐•2020年2月15日# 1.2kg 京东购买的恒都澳洲羊排 1.用醋+盐,冷水解冻。 2.大锅焯水。 3.冷水清洗。 4.随自己口味腌制。 5.烤盘铺锡纸(家里只有烤纸),土豆去皮后垫在烤盘上,均匀铺上羊排。 6.面上盖上烤纸,2...
2020-02-15
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
2020年春节 两盘32个 一如既往的酥脆 食材放了很久 真怕放过期 现如今 最成功的烘焙就是做蛋黄酥了 用的猪油 相当酥脆
2020-02-03
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可可麻薯软欧
没有可可粉,做了个原色的!麻薯跟黄油的融合有点费劲,其他都好!不难!
2018-05-01
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2018年04月30日
蓬松度还可以,各种方子融合的,没有那么精准把控量,核桃蓝莓干黑芝麻白糖做的包。
2018-04-30
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芒果牛奶果冻
海南朋友寄来了很多芒果,所以找了很多吃的方法,芒果牛奶冻!成功✌️
2018-04-18
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牛奶圆面包(爱和自由配方)
用面包机揉面,发酵好以后,太湿润没办法分成小圆球,将就做了个⭕️,烤的黑了点,不过发酵的不错,挺好。
2018-04-17
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粉果
有很大进步空间,皮做不薄。
2018-03-15
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家庭自制肠粉
虾米鲜肉鸡蛋肠粉,不够滑,持续改进!
黄油面包卷
面包卷!250g粉,其他材料等量增加,时间长了点,210度15分钟,下次减少点时间。味道还可以的。
2018-02-11
2018年02月10日
西芹炒虾仁
2018-02-10
2018年02月09日
鲜肉馅酥皮饼
2018-02-09