【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
好吃,下次肉可以多放点,蛋煮二十分钟不够入味,鹌鹑蛋应该就差不多。#晚餐•2021年7月31日#
2021-07-31
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老醋蛰头
拍黄瓜和海蜇头是绝配!放点孜然粉更好(其实没按菜谱做#晚餐•2021年2月23日# )
2021-02-23
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皮蛋拌豆腐,快手凉拌菜(含切皮蛋不沾刀🔪小窍门
皮蛋切得不行,第一个剥了就裂成了两半。整体味道好。#晚餐•2021年2月23日#
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猪肚鸡
#晚餐·2020年12月31日# 加了竹荪和牛奶,猪肚味道没去干净,不然跟外面做的差不多,鸡还是不要用乌鸡,会更浑厚。很适合冬天做的一道汤。
2021-01-01
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加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱)
煮的时间一定要长!
2020-07-26
【煎焗鱼腩】草鱼这样烧,滑嫩入味卖相好!
好吃是好吃,就是卖相很差。
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手把手教你五分钟快手油焖虾
领导说要减肥,吃虾,于是做了油焖大虾🙃 #油闷大虾# #晚餐•2020年3月16日#
2020-03-16
晚餐•2020年2月26日
减肥利器,改良加了蚝油糖酱油淀粉收汁。鸡肉得提前腌制。#晚餐•2020年2月26日#
2020-02-26
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麻婆豆腐
没有花椒怎么能叫麻婆豆腐🙄#晚餐•2020年2月20日#
2020-02-20
根本停不下来的糖醋排骨
#晚餐•2020年2月20日# 醋只放一半,得加点盐,收汁收过了。 那句呵呵哒挺讨厌的。
鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!
评论里配比很好,不过醋和糖只要一勺就够了,适合我们家(◦˙▽˙◦) #晚餐•2020年2月17日#
2020-02-17
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双椒煎排骨
看了下菜谱,然后一开始做就没管了,蒜蓉下去不错~#酱烧排#
2019-02-25
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