感觉可以再多加10g糖，火候略大了～样子还算成功，消耗了家里的黑加仑和低粉～还不错～我就看看～我不吃～黄油多的胖死人～哈哈哈哈哈～
2018-06-08
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我的烤箱疯了，吐司调到120度45分钟，外皮还是略焦，同样配方肠仔包120度15分钟表面尚可，底部焦硬…疯了疯了…焦硬的部分我实在想不通，有烤盘和硅胶垫隔热的，怎么还会焦硬，表面的还算松软，以前用硅胶垫，面包底部都不怎么上色的，活生生要把我...
2017-12-16
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试过很多方子，还是没有拉丝，这款方子真的省去第一次发酵的时间，真的能拉丝，可惜我家的烤箱太火爆，上海的大冬天，零下一度的气温，烤箱跳到130度，吐司外皮还是略焦了，什么时候能做出嫩皮吐司呢，下次温度要调到110度才行了，以此作品，紧记烤箱温...
2017-12-15
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樱桃小丸子Candy
