好冷的冬天在家自制一杯暖身蜂窝焦糖牛奶🥛 【食材】白砂糖1⃣️5⃣️0⃣️g，蜂蜜1⃣️0⃣️g，水1⃣️0⃣️0⃣️g，小苏打5⃣️g 【步骤】1.锅中倒入白砂糖，蜂蜜，水小火熬至变色微黄 2.加入小苏打不停搅拌，糖浆会迅速膨胀 3.倒...
2020-12-14
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（浙江,杭州）
正宗荔浦芋头，内部有紫色大理石般纹路，和其他芋头相比吃起来有着粉、香、甜、糯、酥、软、鲜的特点。就连乾隆皇帝也对它赞不绝口！ #午餐•2020年11月26日# 【食材】荔浦芋头一个，白糖一碟，桂花少于 【步骤】1.荔浦芋头去皮切成厚片洗...
2020-11-26
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（浙江,杭州）
小时候没胃口不想吃饭的时候妈妈都会把家里现有的水果煮一碗水果羹给我吃！也是温州一道家喻户晓的甜品！ 水果羹有助于缓解便秘，有健脾开胃，美容，清热去火，助消化的功效！ 【食材】家里已有的水果用上，苹果，梨，雪莲果，火龙果，蓝莓，菠萝干，冰...
2020-11-18
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（浙江,杭州）
中国的带鱼要数舟山渔场的为最佳，而每年冬季被誉为带鱼中的“爱马仕”之称的雷达网带鱼更是带鱼中的顶级王者！ 辨别雷达网的好方法是三小一厚，个头小，眼睛小，头小，眼睛是黑色的，肉厚实，比其他带鱼更窄更厚，油脂丰润！ 【食材】雷达网带鱼一条，...
2020-11-18
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（浙江,杭州）
腌笃鲜是一道起源于安徽的名菜，现在江浙沪一带都比较喜欢这道菜，是一道耗时比较长的炖菜！ 【主料】冬笋(200g)，咸肉或金华火腿(250g)，五花肉(200g)，千张结(200g)，水(1500ml) 【辅料】姜三片，花雕酒(50ml)，...
2020-11-16
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（浙江,杭州）
