伯爵红茶奶酥吐司🍞
没有长高高,上火160,下火210,28分钟。墨西哥酱那个感觉不应该加盖锡纸。打面感觉有点干,多加了20克牛奶。#宵夜•2024年10月4日#
10-04
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好吃上头,超醇咖啡吐司
上火160,下火210,30分钟,咖啡奶酥有点甜,应该减糖20克,墨西哥酱减糖10克,酥粒减糖5克。减冰水25克。
09-21
爸爸糖芋泥蛋黄吐司,让你复刻没让你超越。。。
上火160下火210,32分钟上色稍微深一点点。下次十分钟加盖锡纸,15分钟有点糊。
09-17
椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
减糖减的有点多,稍微有点影响发酵,面包体不甜,椰蓉味道还是很好的。
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巧克力奶油蛋糕
小伙伴最近迷恋巧克力蛋糕,百分之72巧克力90克外加5克百分之88黑巧,奶油350克抹面极其粘稠,下次第二天的时候得加点稍微打发的淡奶油,另外就是裱花奶油不够了,强挤了三朵花。
06-24
巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
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06-16
戚风方子特别好,就是我巧克力奶油里面的巧克力有点少,夹馅是蓝莓酱巧克力奶油。
06-15
蒜香芝士咸吐司
蒜香培根芝士吐司🍞
06-06
这个方子的椰蓉馅不错,用的半个全蛋,50克椰蓉,减糖10克。上火170下火175,35分钟
🔥抹茶奶香吐司/柔软到能下腰的吐司
低糖吐司盒,上下火170度,33分钟,一个缩腰,一个还好,下次得延长烘烤时间。大约减糖5克,奶酥馅。#早餐•2024年6月1日#
06-01
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
方子不错。
05-26
自己给自己做生日蛋糕#晚餐•2024年5月12日#
05-12
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