意面秒变日式拉面!轻松做札幌味增拉面(无需熬汤,现做现吃)
加上大量的玉米粒和自制的叉烧,回忆满满的北海道的味增拉面,可惜差半颗溏心蛋!
19天前
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地道配方㊙️复刻广州酒家的蜜汁叉烧
酱料配方很香,要比纯用叉烧酱➕海鲜酱的方子好吃!用了180度慢烤的方法做的,没加红曲,颜色上就稍微差点!
08-25
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自制完美日式叉烧,复刻鸣人最爱的一乐拉面
非常棒的方子,用两大块梅花肉做了2卷,冷藏一夜后切片还是比较易碎,做不到作者那么薄!处理好全部抽真空速冻,想吃拉面的时候随时都能来一碗!
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3步香煎金枪鱼(秘制蘸酱)
金枪鱼做了全熟,料汁很点睛,拌着生洋葱吃也是绝配!
07-15
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简易版香蕉核桃蛋糕
油和糖都减了10克,味道非常好!
2022-04-02
《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱
用了一半黄冰糖一半白砂糖,加了一个柠檬和两个百香果的汁,酸甜度比较适合,无滤镜下的颜色很漂亮
2022-03-16
减脂饱腹利器Q弹鸡肉丸
自己不太喜欢吃蒜,所以只加了2片蒜片,另加了姜和野葱,葱是不错的选择,但姜还需谨慎加,怪味比较重!加了小苏打真的非常Q弹,下次用这个方子做一次鱼丸看看
2021-05-02
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🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷
平安夜,热红酒配上水果、奶酪,有什么比这更美好的呢?!
2020-12-24
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和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)
牛肉一片一片烫,非常嫩,不输吉野家👍
2020-07-20
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日式叉烧
很好的方子,冷藏切片之后分包装冷冻,想吃拉面的时候拿两片出来,煮一下就是一碗香气四溢的日式拉面🍜#午餐•2020年7月20日#
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迷人的樱桃酱
没有红樱桃,就用了黄车厘子,熬的时候一股熬川贝枇杷梨膏的味道,所以放了去年夏天冻的百香果,平衡了酸甜味,味道非常好
2020-02-10
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菌香汽锅鸡
各种漏气,各种堵,总算是出成品了,鲜得眉毛也掉下来
2020-02-04