阿荣美食的厨房

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广西,北海 广西,北海 2017-05-01 加入
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一个不经意间,爱上了烘焙,享受美食,更享受做美食的过程。

阿荣美食的作品 查看全部 70 作品

  • 妥妥的红糖开花馒头

    妥妥的红糖开花馒头 

    红糖开花馒头,一次成功🤟🤟🤟

    2023-08-06

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2023年07月17日

    2023年07月17日 

    杨枝甘露首秀成功!✌️✌️

    2023-07-17

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2023年05月13日

    2023年05月13日 

    南瓜馒头,不加任何滤镜的靓丽黄色,特有食欲。

    2023-05-13

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2022年08月23日

    2022年08月23日 

    斑斓粉糖水。做了第二次,终于可以轻松做出带尾巴的斑斓糖水了!开心😄😄😄😄😄😃😃😃。记录一下: 100克斑斓粉加入200克水搅匀至无颗粒状态成粉浆,560克水烧开,关小火,把粉浆倒入沸水中不停搅拌,至起大泡,关火,快速倒入漏斗漏入冰水中。

    2022-08-23

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 广式马蹄糕Q弹爽口一次成功

    广式马蹄糕Q弹爽口一次成功 

    谢谢分享方子!一次就成功!Q弹爽脆,好吃!

    2022-07-31

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2022年07月31日

    2022年07月31日 

    250克马蹄粉+700克水搅拌均匀过筛成生浆;700克水+250克红片糖煮沸+切成丁的马蹄煮5分钟,关火;舀2勺生浆进去搅拌成熟浆,再把熟浆缓慢倒进生浆里做成生熟浆;水烧开后倒浆进蒸盆里,大火蒸35分钟;放凉切块。

    2022-07-31

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2022年05月01日

    2022年05月01日 

    用艾草叶打汁加入面粉里,加点食用碱使其固色保持翠绿。一斤面粉加了五克盐,拌匀成絮状后静置一会儿,就开始压面片再压成面条,放进冷冻室想吃就吃。(图一刚做好,图二放冰箱冷冻过了)

    2022-05-01

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2022年05月01日

    2022年05月01日 

    材料: 低筋面粉90克,4个55~60克的鸡蛋,玉米油50克,牛奶60克,盐1克,糖70克(蛋黄20,蛋白50) 步骤: 1.蛋黄糊: 蛋黄+糖搅拌均匀+玉米油+牛奶搅拌均匀,筛入面粉,Z字形拌匀; 2.蛋白霜: 蛋白+几滴醋低速打起大鱼眼...

    2022-05-01

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2021年10月23日

    2021年10月23日 

    将柚子皮用生盐搓一遍,洗掉皮上附属的农药或灰尘, 用水冲洗干净皮上的盐,切掉皮內那层白色的膜 ,再把柚子皮切成一条一条的形状 ,用水泡上 20分钟左右,捏干 水分 。把柚子皮放开水里烫一两分钟 把它捞出冲洗干净 ,勤换水去掉去掉苦味捏干水分...

    2021-10-23

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 自制面条(压面机)

    自制面条(压面机) 

    加了菠菜汁,颜色绿得赏心悦目

    2021-08-20

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2021年08月16日

    2021年08月16日 

    今晚用菠菜汁做了馒头和面条,加了一点点食用碱,绿得亮眼,赏心悦目。

    2021-08-16

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)
  • 2021年08月15日

    2021年08月15日 

    毛线球馒头,颜值惊艳。如果记得在菠菜汁里放点食用碱,锁色会更美吧。

    2021-08-15

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    阿荣美食 阿荣美食 (广西,北海)