土豆肥牛饭
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2021-04-27
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零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭
糖加多了!用了五片总统切达芝士!其他用量和楼主一样。香气浓郁,有奶皮哦!以前做过很多次,有糖斑,但是没有奶皮,这次得亏楼主赐教,烤出了了我满意的岩烧乳酪吐司,明天给娃吃过早咯!
2021-01-12
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柠檬派(8寸)
感觉就是个九寸大蛋挞,我用九寸披萨盘坐的。拿起来就碎了!饼皮擀薄了!馅里柠檬汁多了几克!以后少给些柠檬汁,再加点低粉
2020-07-03
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脱皮绿豆做绿豆糕
2020-06-30
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第二代手抓饼转世,让你爱得死去活来
按作者的方法,不过内馅用的是兰州包菜炒火腿肠,把炒好的熟菜堆在软化的饼中间,中间就一个空位,把生鸡蛋打在这个空位,再把饼皮给包上,最好包严实点否则蛋液容易通过饼皮漏出来,我的漏了一点点,味道不错!内馅可以按照自己的喜好任意改变!下次包牛肉丝...
2020-03-03
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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
按作者的方子做的,六寸模具做了两个,没有用油纸铺在蛋糕底部,用锡纸包了两层防水浴时进水,很成功!谢谢方子!
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香芒大虾沙拉
颜色丰富,口感很有层次,谢谢亲的方子,左边是我做的草莓酸乳酪
2018-04-28
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蒸蛋糕(蛋白)
做蛋挞剩下四个蛋白,糖给的20克,油还是25克,柠檬汁加了七八滴(因为新鲜柠檬放久了不好)其他材料按方子比例减分量。六寸活底模用锡纸包了两层,主要是怕水蒸气钻进模底,事实证明这样做非常有必要!个人感觉四个蛋清足够了,而且蛋糕体发得比楼主的要...
2018-04-02
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蛋黄酥
面包机揉30多分钟出膜,豆沙包烤过的蛋黄包不上,费了好些功夫才勉强裹住蛋黄。用你方子,每个80克的量,油皮分了14个,油酥只分出11个,按配方另外还加了3个油酥的量。因为豆沙的原因每个蛋黄酥略微我点大小不一,但是确实很酥,酥得掉渣那种,还有...
2018-03-24
6寸重芝士蛋糕
烤的时候出现很多泡泡,不晓得是不是没有震气泡造成的,下次还是要震!锡纸包了两层,没进水,以前包一层全部进水,所以给大家提醒下!做出来柠檬味超级香,所以半个柠檬汁真不能省!另外,糖只加了总量的一半。乳酪的浓郁和柠檬的清爽相得益彰!
2018-03-20
巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
第一次做就得超级成功!按方子里的两倍分量放在焗饭的烤碗里烤的,还多三个小号纸杯,哈哈!
2018-03-05
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花生酥
2018-01-17