电饭锅焖鸡腿(懒人快手菜)
没有洋葱,腌了40分钟就下锅煮了,真好吃
2022-12-29
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柏悦平替版芥末虾球
没下柠檬汁,裹的玉米淀粉,裹得不好,但是也是好吃的
2022-05-13
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脆底蜂蜜小面包
底粉只用了白糖和芝麻,面团是人工揉的,没揉够,下次继续努力,烤箱是格兰仕的,上火150,下火160-170,20分钟,底部不是很焦,下次调高一点下火,味道还可以
2022-04-29
蛋糕卷技巧‼️正卷不掉皮‼️反卷毛巾面
按照这个配方做了三个味道,技术不到位烤的时候表面都有些微开裂。可能是自己加的可可粉和抹茶粉后的比例不好,或者是打发蛋白过了,导致抹茶味的断层了,难看了点,不过抹茶加蔓越莓是好吃的
2022-03-27
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照烧鸡腿饭
煎太久再倒汁焖就有点老,下次缩短时间
2022-03-26
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蜜汁猪肉脯
没有下红曲粉,黑胡椒放错成白胡椒,实验了温度后再烤的,家里的烤箱是格兰仕的,180℃左右,得看着火候,肉饼太薄容易焦,第一次做,碾得厚了点,最后做出来是好吃的😊
2022-03-17
解腻爽口开胃菜|话梅雪碧小番茄酸甜爆汁超好吃
冰糖少许就可以了,因为雪碧是甜的
2022-02-01
(零失败,颜值高)棉花糖版雪花酥
按这个配比做成功了,第一次做水果冻干占比较多,甜了点,第二次做调低了水果冻干的配比,甜度刚好
2022-01-31
蒸水蛋
2个鸡蛋,少许盐,1至1.5倍的温开水,10分钟蒸完,怕不熟还焖了半分钟,打开嫩嫩的
2022-01-19