第二次做了，方子很好，我用的黄油和代糖，代糖用了50g，口感刚刚好，不会太甜。烤了近50分钟，感觉烤过了，30分钟估计就差不多了#下午茶•2024年3月8日#
03-08
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方子不错，揉面不算很累，醒好不用揉多久。擀面不太会擀，希望以后能熟能生巧吧。面条比较有嚼劲，家人说好吃。我自己吃着觉得有点累😂300g面粉大概做出了400g面条。#晚餐•2022年4月26日#
2022-04-26
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很棒的方子，很简单，我只放了红糖80g，没加白糖，甜度感觉刚好，想控糖的话再少放20g也ok，Q弹好吃，个人觉得比外面买的还好吃。放冷了再切切口比较好看。
2022-04-24
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刚出炉和冷却后的口感都是那种湿湿的入口即化的口感，没有蛋糕的感觉，而且烤过后没有长很高，难道是蛋白没有打足够发？但是冷藏后口感就变得很实在了，喜欢。
2022-04-24
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我用了150g面粉，120g左右玉米粉。蒸出来30~50g左右一个，平均98大卡一个，很松软，但也没有评论说的石头一样硬，适中，比较磁实的口感，挺好吃挺饱腹的，有2个包了松露巧克力尤其好吃，只是蒸具太小都沾一起了。
2022-01-02
10 0
很好的方子，用6寸方子做的，用的橄榄油。只有10寸的美的小烤箱，也没有6寸烤盘，就直接倒锡纸上烤，150度15分钟，130度10分钟的样子闻到香味差不多就烤好了。蛋糕体结构细腻，绵软有弹性，也不会太甜，热乎乎的好好吃呀。#午餐•2022年1...
2022-01-02
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echo20170502
