100%无糖无油全麦吐司！
50克黑麦做的汤种，好久没有这么成功的吐司🍞了
2022-07-26
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南瓜吐司
王后吐司粉250,鸡蛋加牛奶90,南瓜泥120,盐2，糖15,玉米油15,低速1档1:30搅拌均匀，8档6分钟左右,10档2分钟左右，一发烤箱30度70分钟左右，25度松弛20分钟，整形二发35度60-70分钟，九分满，180度40分钟，还...
2021-02-04
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星空吐司
180度45分钟，大号无花果让月亮变成了弦月，每一片都是唯一的星空
2020-03-30
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紫米华夫饼
家里有的陷都包了一次，红糖麻薯和咸蛋黄的小朋友说好吃，不知道为什么冷了之后会变硬，是因为我昨天把最后一个鸭蛋当鸡蛋放了的原因吗？😹😹😹
2019-12-18
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百香果戚风
心血来潮做了一盘百香果蛋糕， 6个蛋，70克百香果汁，20克水，45克糖，45克油，95克粉，150度40分钟， 下次换烟囱模具应该爆炸的更厉害吧
2019-10-18
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🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖）
这是我愿意连续三天刷的方子，从一个，做到1.5倍的量，做到2倍的，都很满意 记录一下: 100克全麦面粉，100克高筋，20克黑麦，20奇克亚籽，6克速溶，1.5克酵母，5克盐，水215克， 头天晚上做好，第二天中午回温1小时，二发40分钟...
2019-10-17
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瓜子糖（超简单面包机版）
太酥了，碎了的直接放酸奶里面是很不错的选择#早餐•2018年11月5日#
2018-11-05
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玉米发糕
隔夜冷藏发酵，上锅35分钟，闷5分钟，完美
后来_wj9y
