怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
孩子们的下午甜品•2021年11月12日 方子不错,为了怕掉皮,开了五分钟热风烤,很完美~
2021-11-14
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
我做的戚风蛋糕~没咖啡就没放~😂😂😂也很赞~哈哈 #儿子生日蛋糕•20201025#
2020-10-31
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
皮擀的薄,所以做了大号的雪媚娘,做了十五个~奶油倒是用了不少~太好吃了~ #下午茶•2020年9月6日#
2020-09-09
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超级详细的猪肉香菇烧卖做法
第一次做烧卖~感觉做的很棒~儿子说好吃~#早餐•2020年9月5日#
2020-09-05
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古早味蛋糕-材料超简单味道不一般/水润零毛孔
减了20克糖,很嫩,很软,拍一下会抖,第一个颜色深了点,第二个稍微调节了一下温度,完美~#早餐•2020年3月16日#
2020-03-16
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玛格丽特小饼干
开始揉不到一起,后面多捏几下就可以了,没添加,就是我蛋黄没搅拌均匀,仔细看有一粒一粒小的黄色,但是口感很酥,像旺仔小馒头,入口即化~#晚餐•2020年3月10日#
2020-03-10
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软欧包
第一次做欧包,真的很好吃,好柔软~发的也不错,冬天我放锅里烧了点水,隔水发的~发的很好~很有嚼头~被圈粉了~
2020-02-17
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玫瑰花馒头
黄色为胡萝卜汁,咖啡色为黑巧克力,中西合璧的赶脚~
2020-01-24
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Q弹心形南瓜馒头
借鉴了样子,料我自己配的,然后黄色是胡萝卜汁,咖啡色是黑巧克力化牛奶里的~过年就要666哈哈哈~
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按配方做的,天冷,没放冰箱,凉了直接做的,不沾手,很不错~我做的草莓雪媚娘~#午餐•2020年1月18日#
2020-01-18
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牛奶软面包
这是基本按上面清单翻倍做的,我和儿子一起整形的,除了面粉用了700左右(按面团湿度增加散粉),然后奶粉没有,用了20克牛初乳,糖应该100克,我放了80克,盐应该4克,我放了6克,黄油只加了40克,然后一半的小面包我在里面夹了几颗蓝莓干~因...
2019-06-18
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2019年06月15日
按上面方子做的,开始绕得不好,这盘还能见人~
2019-06-15