鲁西西258的厨房

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陕西,西安 2017-05-03 加入
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鲁西西258的作品 查看全部 34 作品

  • 椰蓉吐司面包

    椰蓉吐司面包 

    这个配方把我剩余材料都用完了,面包甜度刚刚好,做面包还得用厨师机,松软细腻跟卖的一样.#早餐•2024年12月22日#

    昨天 08:08

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  • 蔓越莓司康

    蔓越莓司康 

    我用的牛奶代替淡奶油,以前做过淡奶油司康,个人觉得淡奶油做的比牛奶好吃,牛奶的也可以,做司康只要没把面和出筋,大部分方子都能成功,还好吃😋

    2020-10-26

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  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    #早餐•2020年10月26日# 我做的是六寸蛋糕,用的油是玉米油和山茶油,因为玉米油没了,做出来没有奇怪的味道,这个方子不错,下次尝试8寸蛋糕

    2020-10-26

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  • 米糕/水米糕/碗糕:厨房小白也能做的传统美食

    米糕/水米糕/碗糕:厨房小白也能做的传统美食 

    我是用奶做的,完了个人觉得酵母粉量有点多,导致内部组织不细腻,但是味道还是不错滴.

    2020-03-16

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  • 海盐焦糖曲奇

    海盐焦糖曲奇 

    我给上面放了巴旦木,这个配方不错,入口即化,酥的掉渣

    2019-03-31

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  • 《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福

    《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福 

    做了菠萝馅和奥利奥、草莓大福,皮的软硬适中,口感也不错,成功!😋

    2019-03-05

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  • 旋彩蛋黄酥

    旋彩蛋黄酥 

    完美收工!✌🏻

    2018-11-02

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  • 淡奶油司康

    淡奶油司康 

    当我做完我才想起来为什么不把黄油直接隔水软化呢?我下次要试一下,这次糖减了15.吃着有一丝甜味,下次减10再试下。不过这个好吃,酥酥的

    2018-10-31

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  • 五谷杂粮炒饭

    五谷杂粮炒饭 

    我蒸的大米、黑米、糙米、小米(黑米、糙米提前泡一晚),配了香菇、黄瓜、香肠、鸡蛋、土豆炒的,吃的时候还加了香辣萝卜干🤭……好吃!

    2018-10-29

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  • 烤红薯烤箱版

    烤红薯烤箱版 

    我的红薯小,烤了五十分钟就好了,大概四十分钟时就有汤汁渗出。

    2018-10-28

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  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    一点不夸张的说,这是我做曲奇一来最好吃的一个配方,配方稍有改动,杏仁粉50.黄油170.糖65.其它没变。时间:170°上下火13分钟,在边缘就变色没多久我就拿出来了,酥到掉渣,话说这个挺好挤的,而且还量大。😬

    2018-10-28

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  • 米饭面包(松下/panasonic面包机版)

    米饭面包(松下/panasonic面包机版) 

    我的是东菱面包机,米饭不够只有100克,我又另加了40克高粉,做出来内部组织还是很松软的,只是我这款面包机做任何面包,皮都是脆的or硬的🤨……

    2018-10-28

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