脆边薄底的秘密 | 意式披萨面皮
又是我，我又来了，黑麦粉还没用完，再来一个黑麦披萨～
2020-03-13
2 0
日本寿司店的泡姜
第一次尝试，看看味道怎么样
2019-06-03
6 0
无敌好吃的石锅拌饭
很好吃，受不住辣，但是韩式辣酱一定是够辣才香，已经很ok了，一人一碗，两勺酱已经可以做两碗了#午餐•2019年5月20日#
2019-05-20
7 0
2019-05-08
9 0
肉丝包菜炒面（学会能去开店）
真的有路边摊的味道，我的面是蒸的，来不及了，蒸的不够熟，但是味道真的不错哦，又简单！
葱香芝士面包
形状不好，第二次做了，这次用了中种法，原方子做出来的比较干硬
2019-04-16
5 0
超级无敌好吃奶酪馅
今天试了一下，并没有很好吃，可能个人口味吧，不会再试了！
这个方子至少可以做9个，我用了一半的量做了6个，也可以，但是作为早饭就有点不够，做4到5个就行了，烤15分钟应该就行了，我烤了20分钟太干了，一开始看到面团很湿还加了粉，其实完全不用，毕竟面包新手，有待提高！
2019-04-14
自制肉松
炒的太脆了，记录一下，用的里脊肉，煮了四十分钟，其实可以高压锅，偷懒了，炒的时候应该75到80分钟就够了，今天炒了85分钟的样子，太干！味道很好，以后就用这个方子，鲜贝露没有，生抽也不够了，用的蒸鱼豉油。
12 0
第二个面团做的，冻了两天再解冻的，也可以啦，这样方便！这次的面团更粘了，擀的手忙脚乱！
2019-04-11
用的黑麦粉，面团没有那么粘，第一次做面团类的，也是第一次做发酵的东西，冷藏法很简单，效果还不错，不过觉得不够完美，方子很棒，下次用普通面粉试试
2019-04-09
8 1
午餐•2019年4月2日
#午餐•2019年4月2日#皮蛋瘦肉粥，老公感冒了，病号饭😄记录一下，自己瞎搞了半天才出的成果！ 粥煮起来，肉剁成靡，盐酒油腌起来，炒成肉末加进粥里，粥里可加两滴香油和一点油，小青菜胡萝卜焯水，挤干水分，小青菜切成末，皮蛋火腿肠切丁，按顺序...
2019-04-02
27 0
黄油芝士烤玉米
教你快速绞肉馅
咪咪虾条JQK
