【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典
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2020-02-23
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【大盘鸡】
2020-02-22
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【白菜肉丝年糕汤】
2020-02-19
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红烧大虾
#午餐•2020年2月15日# 今天用六两解冻白对虾做的红烧大虾，失败！原因：放了一勺生抽、一勺老抽、一勺盐，两勺糖，结果虾太咸了，口感老。酱油和盐放太多了。解冻白对虾不适合红烧，只能做椒盐或香酥虾，口感比较嫩。
2020-02-15
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西芹百合炒腰果
#午餐•2020年2月13日# 西芹炒腰果
2020-02-13
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【避风塘香酥虾】
第一次做香酥虾，300克虾放了三勺盐和姜丝、料酒腌制了两个小时，虾彻底入味。蒜剥了一个，剁碎炒香后和面包糠一起炒至金黄色备用。最后放入虾煸炒两下。心得：面包糠少放些油，虾炸得时候已经油蛮多的，面包糠可以负责吸去虾表面的油脂。
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番茄土豆炖牛腩
牛腩番茄土豆国，照着菜谱依样画葫芦，味道不错👍！#午餐•2020年2月10日#
2020-02-10
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干锅牛蛙
两只牛蛙做的,家人不喜欢香菜,改用了青椒和胡萝卜。跟饭店的味道一样好吃😋！
2019-10-07
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2018年12月01日
2018-12-01
滑蛋虾仁
我加了红绿椒，颜色更丰富好看了！
2018-09-22
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虾仁鲜肉小馄饨
虾汤馄饨
2018-05-21
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香干拌马兰
2018-03-24
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tille
