北鼎mini壶配茶杯 食材：桑葚干 做法：迷你壶设置60度的水温，烧好用茶滤装桑葚干泡起，精致两分钟取出，就可以喝啦。重新装一杯水继续泡，就可以无限续杯啦～
2023-04-11
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北鼎养生壶 食谱：桑葚枸杞茶 食材：干桑葚、黑枸杞 做法：养生壶全自动煮桑葚干，选择花果茶，熬好后放置凉至70度左右，加入黑枸杞。焖一会儿就可以喝了。
2023-04-02
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北鼎多功能火锅 菜谱：熬鲫鱼汤 食材：鲫鱼，姜 做法：中火热锅，下姜片鱼，慢煎10分钟，然后把鱼捣碎，加入水熬煮30分钟出锅。过滤鱼渣加盐即可。 👍：汤水熬出来很白，整个过程煎鱼无烟，鱼也不糊，熬出来的鱼汤很好喝。就是跐溜喝完了，然后没拍成...
2023-03-30
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12月北鼎打卡之防疫汤 名称：陈皮罗汉果汤、葱姜红糖汤 用料：陈皮、罗汉果，葱头、小黄姜、红糖 做法：所有材料放入壶中加入适量水煮即可饮用。多次加水重复煮喝。 后记：阳的喝葱姜水发汗，没阳的喝陈皮罗汉果继续预防，努力打入决赛。，@北鼎Jul...
2022-12-22
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12月北鼎打卡之花椒秋月梨 食材：秋月梨、花椒 做法：秋月梨用小苏打和淀粉搓洗外皮干净，从尾部切一刀，用勺子挖心去心，加入花椒即可上锅蒸。我调了20分钟，出锅闷了一下。 后话：家里有🐑，我哺乳期，为了宝怎么也得熬到决赛。味道有点怪，哈哈哈哈...
2022-12-21
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12月北鼎打卡之泡发赤嘴小鱼胶 用具：北鼎蒸炖锅 食谱：泡发鱼胶 做法：抓一手小鱼胶，清水洗净放入蒸盘，切姜片放至鱼胶底部及上部，快蒸8分钟，出锅放入冰水中冷却两分钟，捞出与适量姜片、陈皮加入纯净水放入冰箱泡发，静待明天的成品，清洗后就可以...
2022-12-20
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北鼎蒸炖锅之芙蓉蛋 材料：鸡蛋1个，盐，酱油，香油 做法：鸡蛋加入少许盐搅拌均匀后加入1倍水，再充分搅拌，过筛两次装入碗中，盖上盖子蒸15分钟。焖两分钟后出锅。加入酱油，香油即可食用。，@北鼎Julia
2022-11-30
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北鼎蒸炖锅之清蒸秋葵 食材：秋葵 配料：蒜泥，酱油，花生油 将秋葵洗干净（用淀粉泡一会），去头后装盘，上锅蒸10分钟（老了，应该7.8分钟就够了）。用料理机打好蒜泥，加入酱油和花生油，再打一会即可。打好的蒜泥汁浇上，即可食用。，@北鼎Jul...
2022-11-29
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打卡北鼎焖烧杯～免煮银耳 周末，睡了个小懒觉，起来要赶着送哥哥上课，快手版早餐已经成为我们家的必备食品。银耳用焖烧杯加开水焖，烧水的时候顺便热一下已经炖好的燕窝，蒸炖锅复蒸馒头、鸡蛋、发糕。蒸好将银耳倒出来即可。再切点水果……，@北鼎Jul...
2022-11-27
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打卡北鼎蒸炖锅之红糖发糕 食材红糖、鸡蛋、面粉、红枣、酵母，温水搅拌红糖后加入酵母、面粉、鸡蛋，然后搅拌，好了之后装碗放入蒸炖锅，选择酸奶发酵半个小时再蒸25分钟即可出锅。，@北鼎Julia
2022-11-26
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宿营
