律姐母婴的厨房

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河北,唐山 河北,唐山 母婴护理师 2017-05-03 加入
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唯有美食和爱不可辜负

律姐母婴的作品 查看全部 20 作品

  • 无骨白切鸡肉

    无骨白切鸡肉 

    #月子餐——午餐# 配方很好不过我又自己改良了酱汁,造型美观,口味甚佳!我是月子餐版本,宝妈们都爱吃。

    2024-06-12

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    律姐母婴 律姐母婴 (河北,唐山)
  • 蒜蓉粉丝开背虾

    蒜蓉粉丝开背虾 

    方子很好摆盘也好看,咸淡适中。我做了好几次啦,每次都很成功,今年端午又做了一次。#早餐•2024年6月10日# #月子餐——午餐#

    2024-06-10

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    律姐母婴 律姐母婴 (河北,唐山)
  • 糯米馅老婆饼(植物油少油版)

    糯米馅老婆饼(植物油少油版) 

    老婆饼每道程序都很成功,也很严谨。我在原配方翻倍做的,颜值很好就是在烤箱时间上没控制好!我这老婆饼130烤20分钟,140烤10分钟,180烤10分钟,一点颜色没有,现在又220烤20分钟时间考的太长有点干巴,下次直接220度上下火烤15分...

    2022-12-19

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    律姐母婴 律姐母婴 (河北,唐山)
  • 2022年12月19日

    2022年12月19日 

    烤鱼加配菜,满满的幸福感,寒冷的冬天来个鱼锅,是不是很暖胃!

    2022-12-19

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    律姐母婴 律姐母婴 (河北,唐山)
  • 凉皮

    凉皮 

    这是第二次做的果树凉皮也很棒!

    2022-12-18

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  • 凉皮

    凉皮 

    Q弹得手工凉皮没有添加剂,这是2020/2/9号疫情期间做的,很成功,今天儿子说又想吃了找配方找不到,还好收藏啦,才把作品发上来,外面都是小洋人,我们不敢出去,明天接着做点给孩子 #2020/2/9号疫情#

    2022-12-18

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  • 红豆吐司

    红豆吐司 

    翻倍的量,做的红豆吐司和椰蓉吐司。因为只有一个吐司盒,就用了八寸蛋糕模具。用的是普通的富强粉。其中有点小曲折,发酵不太好,又重新加的酵母,但是这次烤箱温度掌握挺好,上火140下火130放烤箱最下层烤40分钟。

    2022-12-17

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  • 唐山特产~棋子烧饼

    唐山特产~棋子烧饼 

    香酥掉渣,层次分明。终于做出最完美的棋子烧饼!根据方子我改动一下,水油皮水加了30克,植物油换成大油。温度上下火130度烤30分钟,然后转140度再烤十分钟,我家烤箱脾气大,可自由调整😍😍真的太好吃啦!。好有成就感!

    2022-12-16

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  • 超好吃核桃酥饼干(适合新手,无泡打粉)

    超好吃核桃酥饼干(适合新手,无泡打粉) 

    我做的核桃酥我家烤箱脾气大,按照原配方温度不行,这次是上火140下火140烤了20分钟,后来直接转了上火,关了下火下次还得调整

    2022-12-15

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  • 2022年12月13日

    2022年12月13日 

    超级拉丝的椰蓉吐司可以撕着吃,外酥里嫩,绵软拉丝。方子很棒!做了好多次啦,椰蓉的味道超级好闻!我喜欢烘焙得感觉,我爱烘焙得味道! #手撕椰蓉# 我得烘焙

    2022-12-13

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  • 超好吃的肉松面包

    超好吃的肉松面包 

    方子很好,头一次做就很成功,口感也很棒!只不过我家烤箱感觉温度高我调整个上火140下火150上色后加锡纸!很好啊

    2022-12-13

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  • 🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

    🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频) 

    水合法隔夜出膜!方子实在太棒了,那种绵软的质感,和面团的韧性,那种扩展阶段的心动,那种薄如蝉翼,能见手纹的微妙~~太激动

    2022-12-06

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