㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️
节前做的,做了40多个,过几天准备再做40个
09-24
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早餐•2024年9月24日
#早餐•2024年9月24日# 秋天来了,开始进修面包吧,面团之路,山高水长。防腐剂拜拜
法式乳酪月饼
做约一半的量,7个,准备先试一下再决定要不要中秋做。成品看着还行。厨友反应皮有点干,所以我增加了黄油的量,烤完发现可能油又有点多了。第一次吃杏仁粉,虽然加得不多,但,味道挺突出的,估计不是所有人都能接受的味道,柴油味还是什么味,会不会我买的...
09-08
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
二刷啦#早餐•2024年9月6日#
09-06
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也没人说做出来糊糊那么多啊哈哈哈哈,模具买少了,用了其他大的装。出炉的时候里面还有湿糊糊,冷藏看看。新模具到了再二刷
08-31
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
刚出炉的胚子,棒棒哒,明天早饭有了
08-20
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不需要水浴的古早蛋糕
算比较成功的一次吧。水浴了80+分钟才熟。用的土鸡蛋10颗才跟房子的鸡蛋量差不多#早餐•2024年5月11日#
05-11
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手抓羊肉
降温了,宜吃羊肉喝羊汤#晚餐•2023年11月14日#
2023-11-14
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自制奶油奶酪Cream cheese(快手版)芝士蛋糕的核心
1.5l奶加了60ml奶油,成品约350g,感觉不错。也不酸。做了奶酪欧包,等出炉。
2023-10-13
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店售配方丨奥利奥玛芬蛋糕丨免打发零失败
减了20g糖,因为巧克力币和巧克力豆都是甜的。成品真的太绝了。甜度,松软度都很OK。准备按这个配方做抹茶味的
2023-09-22
这个配方真的绝!做了两次。除了时间上我烤箱180度要二十多分钟才上色外,其他的都完全按方子做一次成功,不过减了一点糖和油,口感依旧很棒。蛋糕体绵软湿润,和外面的女王卷真的一毛一样!#早餐•2023年9月18日#
2023-09-18
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2023年08月08日
面团有点湿,用了手粉,二发过后有点摊开了,高度不够。明天减水量重新做
2023-08-08
汤汤 烫
姜丝牛肉(仔姜牛肉)
我爱夏天_甜品篇
干锅猪皮_卤猪皮怎么吃
中式冷泡卤蛋
番茄烧小排