2024年05月17日
肠仔包汉堡包 奶-5 一发38度60分钟【放水】 二发1.5倍约30分钟【放水】 刷蛋黄+奶 170度13分钟
2024-05-17
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2024年05月07日
175度18分钟,下层。两层的话,上层糊了……
2024-05-07
椰蓉开口酥
175度27分钟,中间盖锡纸。
2024-04-27
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不用揉面的杭州小笼包
400克面,300克水,4克酵母,一点糖。两倍大。 500克肉馅,130克水。 20克一个面皮。 包好醒10分钟。凉水蒸,上气后13分钟,关火闷3分钟。
2023-07-31
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老味道鸡蛋小饼干
方子很好。烤两盘。下次减糖10试试。
2023-03-20
烫面油炸糕
按的大一点,薄一点会更好吃。
2022-12-10
巧克力曲奇-自制趣多多🍪
白糖减了一半,下次可以再减些
2022-10-16
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复刻KFC生椰瑞士卷
一瓶椰浆做了三次蛋糕卷,还剩点做了戚风。
2022-10-07
超级简单自制冰激凌(不用奶油和蛋黄,无冰碴)
已经吃完了,很好吃呀😋
2022-05-01
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媲美烧烤店的烤鸡翅(烤箱版)
配料很好
2022-03-20
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太妃糖—好吃不甜腻
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2022-02-11
超赞的家庭烤肉腌制法
找不到做的图了,但是方子很惊艳!
2022-02-08
榴莲披萨