手工纯鱼圆
很好的方子,曾经失败过多次没想到今天一步步下来就成功了。500g鱼肉放25g盐有点咸,下次放15~20g试试。
01-26
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家常口水鸡(鸡腿版)
#晚餐•2023年6月2日#
2023-06-02
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奶香小馒头,哄小朋友利器
每次按着配方做错不了。
2023-05-21
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椒盐盘丝卷,比馒头好吃,比花卷简单
还行^_^
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超级无敌好吃的红烧牛肉
按着配方来,佐料齐全,香气扑鼻!
2022-09-26
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西芹腰果虾仁
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2022-08-27
【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)
方子佐料齐全,烧出来就是香,盐没敢多放有点淡,下次吃前再浇点卤。
2022-07-10
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清炒观音菜
#午餐•2022年6月12日#
2022-06-12
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荠菜猪肉圆子
包荠菜肉饺多下来的馅子正好做几个圆子。
2022-02-25
炸香蕉
#午餐•2022年2月6日#
2022-02-06
小葵厨房的自制鱼丸
这次#晚餐•2022年1月25日# 严格按方子操作,成功漂起来了😄。鱼水比例绞肉机时3:1,反复搅拌时慢慢加水,直至1:1,做出来的鱼圆会嫩滑。盐要占鱼肉的1%~2%,否则太淡或太咸。
2022-01-25
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让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】
#午餐•2021年4月4日#
2021-04-04
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