家庭自制法式鹅肝酱
辣白菜炒五花肉
蒜香排骨
葱油拌面
麻辣鸡丝凉面
凉拌芹菜木耳
太好看了
2018-09-05
9 0
提前一天腌好放冰箱里第二天炸,但是淀粉要什么时候炸什么时候再放。我加了点料酒去腥。火候真是关键,小火慢炸,蒜别炸糊了。
2018-07-09
8 0
2018年06月24日
配方很棒,就是30g的糖我没都用完,用了25g左右,不过已经够甜的了,再甜的话我这个北方人可能就觉得齁了。我在制作葱油的时觉得有点稠,就最后放了点热水稀释一下,味道也很棒~
2018-06-24
15 0