原味(抹茶)2款奶酥馅德式碱水面包|一次搞定两种口味|高颜值|快手|免手套膜|免发酵
第一次尝试 手忙脚乱的成功了
2024-08-11
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
粉和液体的比例很好操作。酥皮不用打黄油很方便
2024-03-11
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牛奶哈斯
第二次刷,口感很好好操作。七八分钟就应该盖锡纸了。切口深一点成品边边更好看
2022-12-25
黑钻吐司
不知道几刷啦 封控家里没有可可粉了,用的巧克力豆,蛋糕体见了三分之一的糖
2022-11-25
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火龙果蝴蝶结面包(一次发酵)
方子依旧很靠谱,一发很好操作,一半的量出品四个。口感适中,很好吃。烤箱热风模式,上色也很好实物颜色更粉嫩,最后五分钟盖了一下。
2022-11-23
雪芙皮八角星星面包
完全按照方子,非常成功,而且很好吃!!! 粉水的配比以为会是扎实的口感,没想到口感绵软非常好,最后五分钟把加了盖防止上色
2022-11-16
超级详细的可颂牛角包教程
开酥过程很顺利,发酵时候温度有一点高,到了35 及时降了温,还算顺利成品。烘烤用的热风模式颜色很好。口感有一点点咸,下次减一克盐试试
2022-10-17
之前用过别的方子面包液体比例更大不好操作,这个比例很好操作 对于我家烤箱半小时后适合上170/下180再加二十分钟
2022-05-16
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手抓饼这样做 外酥里软层次分明 凉了也不硬 附细节视频详解
简单好操作,成品好吃
2021-11-09
2021年11月02日
斑斓豆沙
2021-11-02
2021年04月20日
黄桃蔓越莓乳酪面包
2021-04-20
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[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频①
必须返个图 这是我做出来的最舒心的戚风
2021-03-05
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