纯手工制作新鲜马苏里拉芝士，马苏里拉奶酪
手工新鲜纯乳清奶酪Ricotta
homemade ricotta 自制乳清奶酪
“纯”乳清奶酪，用凝乳酶做的
2017-05-07
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简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta
做马苏里拉奶酪过滤掉的乳清，加热到79-85，静置半小时，“纯”乳清蛋白就会漂浮在乳清上面，捞出后过滤就会得到乳清奶酪，细腻美味。
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乳清干酪Ricotta
纯乳清奶酪是用做用凝乳酶做的马苏里拉奶酪过滤掉的乳清做的，加热到79-85度，乳清蛋白会漂浮在表面，然后捞出过滤得到的，非常的细腻。
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自制“马苏里拉奶酪”
自己做的纯天然马苏里拉，口感后，健康，美味
2017-05-04
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30分钟自制马苏里拉奶酪 Homemade Mozzarella
用凝乳酶做，尤其是小牛皱胃酶做的口感最好。
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自制新鲜马苏里拉芝士
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爱奶酪芝士
