EllenFan的厨房

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2017-05-04 加入
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爱美食,爱旅游,爱娃,更享受在烘焙中的放松……

EllenFan的作品 查看全部 19 作品

  • 2022年02月06日

    2022年02月06日 

    2022-02-06

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  • 2022年02月06日

    2022年02月06日 

    烤箱是最好的东西,瞬间化腐朽为神奇。抹了蒜蓉,黄油(加少量盐)的馍片,190度烤11分钟左右,立刻有了法棍的口感啊

    2022-02-06

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  • 2020年10月17日

    2020年10月17日 

    相比传统司康,这款黄油的量超级少,味道还可以哦

    2020-10-17

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  • 2020年06月14日

    2020年06月14日 

    2020-06-14

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  • 2020年06月14日

    2020年06月14日 

    喜欢欧包,尤其全麦有麦麸那种,刚出炉时闻到麦香味儿已经很诱人,表面焦脆里面香软是我之前在德国出差一个多月对早餐吃到的欧包最深刻的印象,那次出差公寓带的早餐都是这种刚出炉的欧包,打破了我以前对面包的印象……一直在记忆里以为很难做,今天终于在查...

    2020-06-14

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  • 2020年06月14日

    2020年06月14日 

    想象中做好了,配上手冲咖啡,在客厅喝着咖啡吃着蛋糕……实际我只尝了一口,已经被瓜分光了😴好吧,就当是对厨师我的称赞好了

    2020-06-14

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  • 2020年05月24日

    2020年05月24日 

    2020-05-24

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  • 2020年05月24日

    2020年05月24日 

    2020-05-24

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  • 2020年05月19日

    2020年05月19日 

    晚上看到酸奶快到期做成蛋糕,少糖,绵软有点像芝士蛋糕的感觉,有点淡淡的酸奶香味儿,热量低

    2020-05-19

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  • 2020年05月18日

    2020年05月18日 

    小四卷的方子,奶油加少糖撒点草莓粉,清淡的甜和酸,吃起来有种清爽的赶脚,最近琢磨配方和烤箱,发现我的烤箱温度不准,下方偏高

    2020-05-18

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  • 2020年05月12日

    2020年05月12日 

    自从会自己炒酱做披萨,孩子就不喜欢吃外面的披萨了,总觉得外面的馅料太少

    2020-05-12

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  • 2020年05月12日

    2020年05月12日 

    烘焙有时是自我的心情调节,喜欢看着琢磨半天的方子实现,蛋糕一点点在烤箱里膨胀,变色,散发出迷人的味道。然后什么烦心事都忘了

    2020-05-12

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