因为太想吃了，工作这边没有正宗的糖不甩，大手一挥，自己做😜以前吃过是加了鸡蛋丝的，吃的时候能吃到鸡蛋那种味道，搭配着红糖的味道，超赞！其实想红糖入味，但又不想丸子软趴趴，直接生的丸子丢进糖浆里面煮~以前我看过一家老字号是这样做的~
2020-10-05
11 0
我没有用破壁机打，用的是自己的料理机打磨功能打的，打到想哭，不是很细腻，但喜欢这样有点粗粗的感觉，芝麻味很想，只是这个馅不适合做冰皮类，放冰箱后，馅会噬了皮的水分变得很干，下午拿剩下的馅做做一口酥试试，感谢分享🙏🙏
2018-10-27
12 1
几年前吃过姑姑饼店里的冰皮，是有蛋黄蓉的，看到楼主这个绿豆马上试试，结果成功了，一致好评👏👏皮的量也改动了点点，糯而不沾，入口即化哈哈哈，做了几次，真的很棒，感谢楼主🙏🙏
2018-10-27
9 3
A_vimen
