所在的城市实在找不到卖的,疫情期间快递又不方便,终于下定决心自己动手做了。我用的贝贝南瓜🎃实在太干了也不出水啊,和面有点儿费劲哪,我就加了 些牛奶🥛勉强和成团😂烤箱160度预热30分钟,要想不烤糊,上面盖一层锡纸就好了😉我没放糖,江米粉放的...
2020-02-17
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用麻薯预拌粉做的,不知道为啥每次做的都不够蓬松,像没法起来一样,是揉面揉得太多么?虽然味道还是很好的,特别有嚼劲,就是卖相不好看,还得继续摸索。
2020-02-05
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教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】,吃了根本就停不下来吖
基本按方子做的,稍加改动了一下,换成了2个全蛋、奶油不够只加了140ml、还加了蓝莓干。我的是小烤箱,温度不太稳定。200度预热5分钟,180度烤20分钟,但是底部温度不够,所以将蛋挞倒扣过来,锡纸底拿下来,再180度烤六七分钟,虽然卖相一...
2020-01-31
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【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~
第一次用淡奶油做司康,味道不错👍🏻 按方子面团有点儿湿,黏手,又加了些面粉。 这次的造型比较随意,烤箱太小了,硬塞进去🤣 味道很不错,40克糖甜度刚好不甜腻。 口感很松软,像婴儿饼干一样。我喜欢吃刚出炉的,里面也都熟了。烤箱180度预热,1...
2020-01-11
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面团有些干,揉着揉着开裂了。 饼干压模有点儿厚,还可以更脆一下。 一开始是奶白色,但是更喜欢火大的。 烤箱180度预热,170度10分钟还是欠火候的,又烤了5分钟,可能是做厚了。 味道不错,不是很甜。
2020-01-09
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