重庆版酸菜肉丝米线
松茸和炒饭也很配
松茸煎着吃
香香好吃的馋嘴兔
简单易做清爽好喝的鲫鱼豆腐汤
随心所欲烤羊排
斑马纹酸奶蛋糕
酸奶做成，口感很不错，减了可可粉的量，避免太苦。技术不到家，或者面糊可能出现出现什么问题，黑色的往下沉，没有形成斑马条纹。
2017-10-29
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【消灭苹果】苹果味果丹皮
不只60分钟，基本上都多弄了二十分钟到半个小时，如果130度，比较薄的地方就会干的快。重要的是要放一下，晚上烤的，早上起来，就比较好揭皮，比较软了。
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低糖版-北海道戚风蛋糕
第一次尝试，经历了奶油打发的困惑，冷藏一晚，第二天勉强过得去，算是给自己一个交代。
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饺子皮葱油饼
葱花放在蛋液里，再加点盐加点橄榄油，每一层刷上去，擀薄，最后感觉煎成了薄脆饼，没有几层的感觉啊！
2017-08-07
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南瓜汤圆
大团圆包了豆沙，还搓了小汤圆，汤圆本身不算甜，有需要的就要加。但是如果汤要加醪糟和糖水，那么就不需要在面里加糖了。
2017-07-29
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南瓜汤(超好吃又方便的南瓜汤)
好吃，意想不到啊！
南瓜花卷馒头
整体不错，成就感十足。没有一点点甜味，反而面粉味比较重。表皮有点硬，不知道什么原因。
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小羽私厨之锡纸花蛤
没有用锡纸碗，直接用锅炒的。洋葱、青椒、大葱、红尖椒，辣味比较突出，用了糖调和，偏甜。虽然不适合重庆人口味，但是味道居然很有层次，前味咸辣，回味甘甜。红薯粉丝软糯入味，真的，吃上一口，再配上黑啤，好爽！
2017年07月12日
没有完全按照配方，自己估摸着量，做出来好香，主要是煮肉煮出卤香红烧的香味。
2017-07-12
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包的时候确实一手油，而且以为会炸裂，但是捏几下又恢复了，所以配方给多少是必须的。味道很好，肉松是自己做的，香啊！会忍不住吃很多的。
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闲食记
