私房爆单🔥的麻薯布丁教程来啦❗锁死这个配方
#下午茶•2024年5月21日# 给娃做了,娃评价很高~不过我的布丁液没用完,剩下的单独放起来了
2024-05-21
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奶酪棒棒糖,消耗家中多余奶粉
倒在雪糕模具里,很容易脱模,娃特别喜欢吃
2024-04-15
淡奶油曲奇(消耗淡奶油)
把低筋面粉少加了30g左右替换成等量的可可粉啦~一共做了两盘,自然就是自然什么都不加…另外一盘还额外加了一点点巧克力,娃说超级香#宵夜•2024年4月3日#
2024-04-03
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过年小零食|香酥可口的杏仁瓦片
我觉得右边这种烤的焦焦的比较好吃~整体不是特别甜,我最后放密封袋里再放冰箱,可以保存大概5-7天~过年甜品准备好啦
2023-01-18
黄金椰蓉球
最后没有椰蓉了,所以外表装饰的就没有放~这是第二次做啦~超级成功😁
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香葱火腿肉松面包
第三次跟着做了 终于揉出手套膜了 火候掌握的也很棒了(第一次烤我让烤盘在下层,但底部朝上;第二次烤我让烤盘在中层但底部朝下) 不过自己稍微做了改良,做的比较窄,每个里面除了沙拉和肉红还放了半个火腿肠~表面只刷鸡蛋液和沙拉酱
2022-11-04
原味曲奇饼
做了两盘,挤的着实有点报看了~但是味道很不错,用我家烤箱自带的曲奇模式,风炉模式,20分钟180°~烤出来酥酥脆脆的
燕麦酥(简单易做超酥脆)
做出来很成功~我提前把花生烤了烤再捣碎搅拌进去的,特别香、脆 但是可能是我放糖还是蜂蜜放少了,也可能是切的晚了,切的时候弄了好多碎渣
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豆沙小餐包
糖减少了15g,豆沙增加了50g,没有奶粉,所以把那20g奶粉多加成了高筋粉~ 卖相不好,不过很好吃~ 但是揉手套膜真的是个玄学,上次揉成了这次就没揉成#早餐•2022年10月30日#
2022-10-30
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搅一搅就成功系列:烤箱版甜甜圈
非常棒棒的方子~ 泡打粉我少放了一点,作者写的是3ml我放的2ml感觉膨的也很好看~
2022-10-03
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红豆酥饼|这样做超酥脆‼️好吃到掉渣
整体味道不错,但是我放的下层底部和周围都有点糊😭我的是长帝大白鲸40?还是42L,下次打算下管温度再调低一些~
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
刚开始搜菜谱,看好多人都说放苏打粉什么的会苦,把我吓得,结果做出来很棒棒~用猪油做的很香
2022-09-25
烤梨