2023年03月26日
新手之厨艺精进辣椒炒肉 第二次做尝出心得 肥肉炼油,瘦肉也要稍微炸下老点好吃点(下次别加生粉了,不喜欢吃嫩的口感) 下次用辣的那种辣椒 有条件加点豆豉 腌肉放老抽生抽盐,下次放点生姜和糖提提味儿
2023-03-26
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小炒牛肉
昨天做的 菜谱里面的料都放了 牛肉腌的时候还另外加了鸡蛋清和油 味道还可以 但是没有想象中辣么好吃 总觉得缺了点什么味儿 香味还是什么味儿呢?谁来告诉我。 #一人食#
2020-10-14
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炝炒土豆
土豆的香味混合着葱蒜 炒到软糯绝了 太好吃了!没加水直接炒软糯的 挑的黄土豆#晚餐•2020年10月14日#
青椒番茄土豆片
不错颜色很好看 也很好吃 中火翻炒了好一会土豆确保出来软糯 番茄一开始放了一点糖为了让它好出汁 我真是个机智girl😁
2019-10-26
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豆角闷面
不错 调料刚刚好 很好吃哦!没有土豆和猪肉用了红薯和火腿 也很好吃!用的细面条煮半熟再放进去的刚好和红薯一起煮 口感刚刚好!
2019-10-18
土豆茄子炖豆角
还可以 就是油放多了 呃呃。
2019-07-17
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香酥排骨蒸土豆
没那么诱人 但挺好吃的!新手做的哦!
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堂妈小厨——红烧茄子
切成丁做了 很好吃哦 不过我是新手 没明白加水淀粉有啥作用 感觉加了水不如没加水好吃?
2019-03-03
番茄炒蛋
很好吃😋因为要加金针菇,所以我炒的汁多,混在一起很好吃#晚餐•2018年12月15日#
2018-12-15
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干锅有机花菜
巨好吃,相信这个菜谱的情况下都没放老干妈!没想到还这么好吃😋 家里花菜就剩半个了所以加了洋葱和青椒,味道很好
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苹果牛油果奶昔
很好喝,比纯牛油果打奶的更好喝点,因为纯牛油果打奶太稠了,加了苹果口感好多了
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炒方便面
食谱很简单 我这种菜鸟也会了 面条过2~3遍冷水 没沾锅 味道还可以 加了点老干妈和生抽
2018-03-15
燕窝红枣牛奶汤
新手红烧鸡翅