方子不错,一半的量做了两个,过程还挺简单的,就是没掌握好烤箱火候,一开始25分钟不够,里面还有点湿软,后面又有点烤过太硬了,下次试试35分钟左右。 里面还加了一些蔓越莓干什么的,感觉放蔓越莓干更好吃😋
01-30
1 0
用的是前一晚叫外卖吃剩的炸鸡,手撕鸡肉加上自制的韩式辣酱炒了米饭,最后撒上芝士盖上盖子闷一会儿,出锅前撒点海苔。#晚餐•2020年7月3日#
2020-07-03
7 0
把燕麦➕牛奶➕酸奶➕香蕉放容器里后冰箱冷藏一晚,第二天拿出来根据喜好放上自己爱吃的食材,我这次放了蓝莓➕花生酱➕蔓越莓干,有坚果的话可以放些坚果。#早餐•2020年6月12日#
2020-06-12
7 0
南瓜切块洗净丢入主锅后➕水➕米,上面放要蒸的粽子,veroma、速度小勺、30分钟,完了之后2分钟速度10,喜欢甜的也可以放点糖,不过南瓜本身也有甜味,我没有放。#早餐•2020年6月3日#
2020-06-03
8 0
第一次尝试这种口味,听上去有点黑暗,实则挺好吃的,甜甜咸咸的,没想到芝麻酱和香蕉还挺搭的,把香蕉碾碎了吃口感会更好,手抓饼换成面包也行。#早餐•2020年5月30日#
2020-05-30
9 0
放了茭白,肉丝,黑木耳,胡萝卜,美中不足就是姜粒和醋放多了,用的陈醋有点太酸了,下次试试康乐醋。木耳丝提前焯了水。#晚餐•2020年5月15日#
2020-05-15
4 0
厨师长教你:“肉末烧茄子”的家常做法,口感软糯适合下饭,收藏
跟着专业厨师做出来的菜色味和饭店很接近,就是白醋放的有点多了,有点偏酸。而且家里没有红油豆瓣,用的是普通豆瓣,不过也ok。#晚餐•2020年5月7日#
2020-05-07
5 0
适量油煸炒下洋葱粒后放入牛肉糜煸炒至变色,加入生抽,盐,黑胡椒,糖后盛出备用。拿一张卷饼放入平底锅开小火预热(不放油),铺上一层马苏里拉芝士后加入刚才煸好的洋葱牛肉糜再铺一层芝士,最后再盖上另一片卷饼,小火加热至芝士融化即可出锅。#早餐•2...
2020-05-01
8 0
买的无花果核桃欧包横向切开后烤一下,里面分别涂了黄油和蓝莓酱,馅料有牛肉片,奶酪片,荷包蛋,生菜,很敦实,直接brunch,不用吃中饭了。#早餐•2020年4月20日#
2020-04-20
13 0
多一点油爆香葱姜蒜,八角,香叶,花椒,干辣椒,爆香后捞出所有香料,留底油按口味放入适量豆瓣酱和牛油火锅底料炒一下,再加入豆浆后放一些耐煮食材(肉丸什么的)咕嘟咕嘟,可以加点生抽或盐调味(觉得味道够的话也可以不放,我这里没有放)。最后放入蟹肉...
2020-04-18
3 0
反正我按菜谱做出来感觉味道有点怪怪的,总觉得焯水只需要放生姜和料酒就行了,香料放太多到后面会有股香料味,和之后放的调料会有点冲突,不是很成功。
2020-04-17
10 0
本来想简单吃个减脂晚餐,没想到食材放法放法就荤出来了😂,色拉是网上买的现成的,其余我放的有:牛油果,白煮蛋,小核桃仁,蟹肉棒,玉米粒,金枪鱼(混合了蛋黄酱),今天调料用的是罗娜丽意式油醋汁,最后擦了车打奶酪。色拉太荤,饮料就用酸奶代替吧(虽...
2020-04-17
6 0