杂食夫妇的厨房

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江苏,南京 江苏,南京 2017-05-05 加入
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我们是一对杂食夫妇,生活可荤亦可素。
关注我们,激发美食灵感,用美食治愈生活。

杂食夫妇的作品 查看全部 13 作品

  • 晚餐•2021年6月27日

    晚餐•2021年6月27日 

    「ZaShi’Vlog22 | 黄油🧈曲奇」居家旅行必备小饼干!👏#晚餐•2021年6月27日# 不可辜负的美食 我的美食日记 集合新时代 出道吧新星 原料 INGRIDENTS 低筋面粉 130g 细砂糖40g 炼乳5g 蛋黄 1个 ...

    2021-06-27

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 午餐•2021年6月6日

    午餐•2021年6月6日 

    啤酒🍻小龙虾🦞|夏天就要啤酒🍻配小龙虾🦞呀! 本周菜谱 1、清洗小龙虾; 2、准备蒜泥(热油炒香并加入料酒,盐,糖,耗油)十三香香料,葱,姜; 3、热锅加油,将小龙虾迅速倒入,盖上锅盖焖三至五秒; 4、翻炒小龙虾,直至颜色变成鲜红色; 5、...

    2021-06-06

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 午餐•2021年5月1日

    午餐•2021年5月1日 

    每周六的上午是我们家固定的扫除时间,把小家家打扫干净后吃一顿饱饱的午餐,是我们周末最幸福的事情了!🥳 本周扫除日菜单📝 1、辣炒花哈 2、清蒸鲈鱼 3、凉拌黄瓜 你有什么想要杂食夫妇尝试的美食吗?欢迎在评论区写下你想吃的美食,也许下一个杂食...

    2021-05-01

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 早餐•2021年4月24日

    早餐•2021年4月24日 

    经过上周的全新尝试,本周开始,杂食VLOG迎来全新改版啦👏! 本周为大家带来一个首次尝试的夏巴特面包,非常适合搭配黄油🧈或者果酱实用哦[色色R] 本周菜谱📝 1、高筋面粉600g,水500g,橄榄油25g,盐5g,酵母粉5g 2、将酵母粉加...

    2021-04-24

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 午餐•2021年4月16日

    午餐•2021年4月16日 

    本周开始,我们的杂食vlog就要进入第三阶段啦,从前两集的小试demo,到三至十集的风格尝试,从本集开始,我们将尝试全新的拍摄风格并逐渐丰富内容,向着我们心中vlog的样子前进👏。 本周菜谱 1、准备辅料:葱段、姜片、花椒粒少许、八角两粒...

    2021-04-16

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 午餐•2021年4月9日

    午餐•2021年4月9日 

    本周薛先生主厨,做了一个他超拿手的红烧小排,不过这次时间有些炖长了,样子不太好看,但味道还是一如既往的赞👍我怀疑他是故意留出了进步空间还很好 本周菜谱📝 1、小排清水将血水洗净 2、加入几片姜片,料酒适量,大火烧开焯水 3、小排焯水后流水洗...

    2021-04-09

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 早餐•2021年4月3日

    早餐•2021年4月3日 

    上周做青团的红豆沙还剩了一半,正好做一次全麦红豆面包🥯,这次的手套膜揉得灰常成功!✌️算是我目前为止最成功的一次面包啦‼️ 本周菜谱 1、高筋全全麦粉200g 低筋面粉50g 牛奶150ml左右,一些淡奶油,细砂糖30g全部混合,揉成光滑面...

    2021-04-03

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 晚餐•2021年3月26日

    晚餐•2021年3月26日 

    本周菜谱 1、准备糯米粉200g,木薯粉50g(家里没有澄粉,木薯粉有点粘,可以说是酌情减少),糖20g,抹茶粉若干(最好用艾草) 2、少量水分次加入糯米粉和抹茶粉的混合物中,一次一次加,直至揉成面团,再将开水少量分次加入糯米粉中,直至揉成...

    2021-03-26

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 晚餐•2021年3月19日

    晚餐•2021年3月19日 

    本周菜谱 菜煎饼是在徐州地区广泛流传,区别于煎饼果子的一种特色吃法,今天带来的是百吃不厌的“经典版菜煎饼” 1.准备韭菜、荠菜、老豆腐、胡萝卜、粉丝 2.韭菜切小段、荠菜斩碎、老豆腐加水大火烧开后切丁、胡萝卜刨丝、粉丝泡热水后切小段 3.馅...

    2021-03-19

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 午餐•2021年3月12日

    午餐•2021年3月12日 

    本周菜谱(香椿拌豆腐) 1.择下香椿叶; 2.清水烧开下香椿叶烫熟; 3.换水煮豆腐; 4.豆腐切丁、香椿叶斩碎; 5.加一点橄榄油、两勺盐、一勺糖、均匀搅拌; 6.享受美味。 春天来啦,你是否开始吃香椿这道美味时令菜了呢?你的家乡又会怎么...

    2021-03-12

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 晚餐•2021年3月6日

    晚餐•2021年3月6日 

    本周菜谱 1、准备3个鸡蛋,细砂糖50克,牛奶50克,玉米油40克,低筋面粉50克; 2、蛋清蛋黄分离,蛋黄立刻加入牛奶和玉米油; 3、打发蛋清,分三次加入细砂糖,打到稳定的湿性发泡; 4、蛋黄和牛奶玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌成糊;...

    2021-03-06

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)
  • 午餐•2021年2月28日

    午餐•2021年2月28日 

    菜场春卷皮要卖我20块一斤,买不起的我就来自己做😁大家元宵节快乐🦆🍾️🎉😋#午餐•2021年2月28日# #春卷#

    2021-02-28

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    杂食夫妇 杂食夫妇 (江苏,南京)