钵钵鸡
自制钵钵鸡 酸菜牛肉 芹菜牛肉 自制的搭配总是最合口味 少去了饭店的鸡精好像缺少了点味道 哈哈 健康饮食 疫情的广州 加油
2021-06-17
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汕尾擂茶
新学的食谱 汕尾擂茶 改良了苦味的茶底 换成了单丛和蔬菜 搭配面线 夏日的清凉 满足~
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2021年06月17日
红酒牛排 喝剩的红酒浸了牛排 搭配酒香 剩余的油做了菠菜和土豆 少许海盐 芝麻 热量达标~ 2021年六月 没有堂食的广州~
包子 !包子 !包子!
终于成功打卡了小时候姥爷牌包子^ 开心🥳
2021-05-05
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生蚝粉丝煲
美味的助农海鲜产品 江门台山蚝 买了处理干净的蚝仔 配上粉丝 蒜蓉 剁椒 刷油 铺好喜欢的蔬菜在最下面 防止干锅 不需要煮到足够的时间 提前一分钟关火 加一点海鲜酱油 盖好锅盖余热加温 打好米饭做好开餐准备 ~ 嗯~~^ 成功的出品 ...
2021-04-29
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2021年01月02日
第一次尝试蒸排骨 感觉酱油多了些 不同于早茶的清甜 面粉过血水是个极好的方法~ 下次再来 哈哈~
2021-01-02
香煎黄花鱼
快好的时候放些鱼露 有了咸鲜的味道 ~ 一年又一年~ 年年有🐟~#香煎黄花鱼#
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潮汕手打牛肉丸
🐟盐渍后的马鲛鱼 少花生油小火煎熟,出锅淋酱油 🐂墨鱼丸牛肉丸 出锅淋香芹、炸蒜蓉
2020-03-09
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牛肉🐮炒饭
满满牛肉粒~ 大满足🈵️
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蒜蓉蒸生蚝
疫情宅家 思念美味的湛江🦪 市场巧遇 哈哈 在家享受一顿~ 慰藉❤️
电饭煲焗鸡
选用新鲜的三黄鸡 小葱 姜片 花雕酒 苹果 瘦肉 无水焗 香嫩美味~ 🐔
2020-03-04
2020年03月04日
利用厨房的资源 腌肉 蘸料 泡菜 生菜 买了一个麦饭石可漏油的烤肉板 听着韩剧背景音 喝着啤酒 别有一番风味~ (牛肋条 牛舌 嫩牛肉 )