聚宝盆聚宝的下厨房个人主页

聚宝盆聚宝的作品（查看全部 13 作品）

沥水篮发豆芽

我是用没有耳朵的蒸屉和旧电饭煲内胆生的绿豆芽。蒸屉上铺一层湿的屉布，泡好的绿豆平铺在屉上，上面盖几层湿的屉布把绿豆盖严实；电饭煲内胆里放一个小碟子或盘子以便把屉支起来方便控水。把放了绿豆的屉放到电饭煲内胆里（只是用内胆控水，内胆没放到电饭煲...

2020-03-19

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
自制腐乳

去年冬天也做了，屋子里暖气太热，室内温度28度，放屋子里怕坏，就放阳台上了，正赶上过年那几天没在家，回来一看坏了；今年又做，一开始也是放阳台了，过了几天我儿子说味道不好，我就扔了。不甘心，又做了一次，放到屋子里了，刚刚长一点点白毛，豆腐块慢...

2020-02-15

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
自制梅干菜（附视频）

腌的时候是分两部分腌的，一小半是放盐少的，开始那段时间看腌的也挺好的，可是那时候比较忙，没时间晒和蒸，前几天看就坏了，扔了，因为时间太长了。晒这个是按我平时腌雪里蕻的比例放的盐，很咸，每次晾完再蒸前都过水洗掉上面结的盐面，晒、蒸了三次。依...

2020-02-15

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
绝对惊艳到你💌一起来吃外酥里嫩，给肉都不换的椒盐杏鲍菇❗️

2019-12-25

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
【霸王鸡】凉拌手撕鸡

一直想吃这种鸡，终于遇到这个配方，很好，谢谢。

2019-12-24

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
萝卜素丸子

比之前炸的好多了，谢谢分享。

2019-12-19

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
自制小米锅巴

好做，好吃，嚼到小米很有口感，有米香味，很好。感谢友友分享。

2019-11-27

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
自制梅干菜（附视频）

看完菜谱就做了，期待能成功哦！谢谢楼主分享。

2019-11-09

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
黄桃罐头（怎样做出超市买的那样漂亮的整瓣桃子）

非常感谢楼主的分享，今天做了黄桃罐头，感觉应该没有问题。用楼主教的方法拧的桃，桃核一开始用勺子弄的，后来用刀尖剜的，觉得用刀尖剜更省事更好弄，刀尖轻轻一翘就出来了。

2019-07-26

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
千层小麻花

太感谢楼主的分享了，是我想要的酥酥脆脆的感觉。昨天看到菜谱今天就做了，特别好吃，又分享到我家的群里了。只是食材没过秤，都是约摸着放的。

2019-07-25

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
烫种酸奶蛋白吐司

因为没买锡纸，上色后盖的是油布，烤箱又是老烤箱，上下管不能同时分开设置温度，所以中间部分颜色有点重。但是味道挺好。

2019-06-22

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）
老式油酥面包 Yusu Bread

这个配方太好了，比例好，又好做又好吃，自从知道这个配方就一直用它，没再做过别的配方，也分享给了好多亲朋好友做。

2018-01-23

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聚宝盆聚宝（河北,秦皇岛）