数字生日蛋糕（不用抹面技巧，新手也能搞定的高颜值水果裸蛋糕）
去年封闭在家，恰逢儿子9岁生日，试着做了这款数字蛋糕。第一次做蛋糕，感觉挑个没有抹面的款式比较稳妥。没有可可粉，用碾碎克奥利奥代替的，蛋糕烤的不是很成功，感觉没有发起来，挤奶油的时候也是大大小小……不过好在最后效果基本出来了，娃很满意。
2022-01-02
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送你一朵小红花！一定要夸夸这个百香果慕斯，百香果酸酸甜甜特别清爽，做淋面后颜值大不一样。整个蛋糕除了没有加戚风蛋糕片（用奥利奥饼干碎做的底子），其他均按方子配料比例做的，特别成功，谢谢作者的分享（淋面的糖是按方子最后小贴士上的15克放的）。...
2022-01-01
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第一次做，怎么也搞不好形啊，不过味道很好，孩子爱吃。香蕉糊和蛋白混合后，感觉有些稀，从裱花嘴挤出来的时候不像奶油那样成形，是不是我那个步骤还是不对啊？。
2020-08-09
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王睿 sungsnow
