以后叉烧肉就该这样做!
确实又省事又好吃,一次成功 #午餐•2021年8月12日#
2021-08-12
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晚餐•2021年8月10日
用捞面的笊篱压个花纹,再用刀片划的深一些#晚餐•2021年8月10日#
2021-08-10
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晚餐•2021年8月8日
第一次尝试甜欧包,揉面摔打了半个多小时。250克高筋加了50克南瓜。 馅儿1. 南瓜+白糖+两个蛋黄+黄油 馅儿2. 红豆馅儿+白糖+黄油 割包不够精美,不过很满意了,颜值进步不少😋#晚餐•2021年8月8日#
2021-08-08
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10分钟芝士苏打面包(可消耗乳清,消耗酸奶,消耗弃种,消耗牛奶)
加的黑麦全麦粉,所以颜色有点深。没有预热烤箱,180℃ 40分钟。中间不确定熟不熟,长的不太高,全麦粉对我来说吃着有点粗,下次调低含量
2021-07-24
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2021年07月24日
不再纠结手套膜的问题。 含水量大,水合出筋,面包照样柔软
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懒人双皮奶(鲜嫩自用)
哈哈,我的两只柴鸡蛋的蛋清只出了这半碗,差不多是外面卖的一份的量。大概是我的鸡蛋太小了😂 冰冰凉更好吃。 这个懒人版方子真不错,简单易操作!
2021-07-11
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晚餐•2021年7月11日
海鲜青豆披萨:鱿鱼丝,虾仁,青豆。 鱿鱼丝是干的,抹了沙拉酱。上层一点鱿鱼丝没被芝士盖住,烤糊了。#晚餐•2021年7月11日#
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超软万能汉堡皮(各类餐包通用)
第二次。大爱这个方子,简单易操作,效果超赞
2021-06-26
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2021年06月19日
小高姐的蜂蜜面包配方。没有蜂蜜,红糖代替版
2021-06-19
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加了菠菜汁的面,其他条件一样。没有白面发的好
方子太好了,有史以来做出来最软的一次。 经验,总结如下: 1.这个量做了十个汉堡,我的烤箱一次只能放八个。下次适当减量。 2..今天这个温度发了三个小时,发的有点狠,都稍微有点酸味了,但是没有影响成品. 3.基本上没怎么排气。 4.180度...
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早餐•2021年6月17日
#早餐•2021年6月17日#
2021-06-17
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不用揉出膜的多用面团做披萨
剩馒头怎么办
家庭简易版黑椒意面
百香果黄桃饮