天然酵种法式小麦胚芽全麦乡村欧包|机打
第三和第四个欧包,第四个感觉发酵很好,可割口为什么没爆开呢?
03-18
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记录一下第一个和第二个鲁邦欧包,欠发。烤箱最底层紫铜板230℃预热,达到后放入毛巾蒸汽,5分钟后,放入面团烤5分钟,改200℃35分钟,毛巾蒸汽20分钟取出
03-15
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天然酵母棒~减肥解馋就靠它了
烤箱中层 200℃ 17分钟
03-05
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好吃到爆巴斯克芝士慕斯生椰拿铁&草莓抹茶
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03-02
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技术篇—如何做出好看的玛德琳肚子
中层 230℃2分钟半开门降温一下,180℃7分钟半
02-22
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焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方
可爱的小船儿们,简单好吃🍵☕️
01-28
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好吃到犯规的玫瑰酵液吐司
交作业了交作业了,5、6天的收成!十分发烤的。
01-26
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欲罢不能|鸡肉乳酪咖喱包
松下 180℃ 中下层 20分钟 海氏 120/170℃ 最最下层 20分钟
2023-10-07
一口就沦陷的藤椒鸡芝士软欧
80克面,40克馅。180摄氏度 中下层 20分钟 略辣。肉和芝士可以稍多,藤椒酱按配料表走
2023-07-21
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
190℃ 中下层 17分钟 自己调的馅料: 70克黑芝麻碎 30克核桃碎 30克蛋液 10克奶粉 10克炼乳 30克黄油 白糖 盐按自己口味放
2023-05-06
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蒜香芝士海盐卷|盐面包|盐可颂
酱料做一半就够用了
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三款巨好吃日式榛子黄油曲奇饼干|私房爆品
160℃ 中层 20分钟
2023-05-01