看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
按照190度温度烤出来的蛋糕非常漂亮,再也不用担心烤不好了
08-13
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20层以上的榴莲千层
非常感谢老师的方子,自从跟着老师学做烘焙后,都是老师的方子做,零失败,值得收藏。
2022-07-12
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用老师的方子做出来的饼很香,做了芒果味的毛巾卷,好吃
2022-05-04
2022年03月26日
生活总要来点快乐
2022-03-26
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好方子,治愈我的情绪
菠萝包港式(小朋友最爱)
老师的方子做啥都行
2021-03-17
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2021年02月01日
分享图片
2021-02-01
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焙可美-舒芙蕾宝宝奶酪面包
早上打面团的时候老师说我可能打过了,舍不得丢弃继续做下去,没想到还可以,而且非常好吃,越吃越香,感谢老师的方子
2021-01-21
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肉松蛋糕卷
好吃的蛋糕卷
2020-12-10
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香葱肉松戚风蛋糕
多次实验自己的烤箱脾气,终于能把底部烤的不糊了,老师的肉松蛋糕咸咸的味道别有一番风味,好吃😋
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会拉丝的奶酥排包
不错的奶黄馅,孩子喜欢吃,谢谢分享
2020-11-27
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原味戚风
用康妈的方子做了生日蛋糕,真的好吃,就是蛋糕抹得不怎么样好看,好吃就行
2020-09-25
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2020年08月27日
努力学习
2020-08-27
好吃到爆,香,按老师的配方制作成功
2020-08-03
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2020年06月19日
一点点努力和坚持
2020-06-19
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用老师方子做了肉松包,好好吃😋
2020-06-15
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2020年06月07日
记录一下自己
2020-06-07
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2020年05月25日
今天全程用160度热风循环烤,五个鸡蛋,四个蛋黄➕一个全蛋,不掉皮成功
2020-05-25
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2020年05月10日
2020-05-10
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肉松蛋黄青团子
好吃的青团,老师的方子就是好
2020-04-15
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2020年03月25日
2020-03-25
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买了厨师机开始用的时候还不会用,自从看了老师的直播课后才明白厨师机的用法,才能真正知道面包也能做到和外面一样软,以前做的不是真的很软但味道还是很好的,老师的方子一直都是我的最爱,不管哪个都很好做也很好吃,感谢老师的方子
2020-03-08
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北海道吐司
开始用厨师机揉面还没完全摸索出揉面状态,前两天看了老师做面包的直播后才知道自己以前用厨师机用错了,今天的吐司比以往的更软更好看更好吃😋
2020-03-03
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小四卷
没有卷奶油但不影响美味,温度和老师的不一样
2020-02-20
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甜甜圈面包
可能是面粉的吸水量不同,揉的时候粘着加了一点粉,出锅孩子就要吃了,说好好吃😋
2020-02-18
奶酪包---跟风火到一个不行的包包
第一次做,还算不错,看评论说会粘,所以把水的分量减少了,不错的方子
2020-02-03
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炼乳手撕包
第一次做是按照老师的温度来做,感觉温度过高不成功,第二次自己调低了温度,上色好多了,感觉没有老师做的好看,但味道很棒哦,自己做的就是好吃😋#早餐•2020年1月22日#
2020-01-22
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基础奶油抹面
用泡沫练习多次,终于忍不住实战一次,不算好但也能看了
2020-01-15
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