做法奉上～⬇️ 1⃣️鸡胸肉一块，切条（反正我就是比较随意切的，啥形状都有）； 2⃣️腌制鸡肉：鸡肉➕姜片➕蒜片➕一勺味极鲜➕一勺料酒➕一勺蚝油➕黑胡椒粉（也可不放，我就没有放，不影响啥），拌匀腌制30分钟左右； 3⃣️调糖醋汁：两勺番茄...
2020-04-15
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爱吃的一小花
（上海,嘉定）
#晚餐•2020年4月14日# 没有拍过程，简单说下做法⬇️ 1⃣️干豆腐切条，放入锅中焯一下（焯水的过程中放入点面碱，会让干豆腐更劲道～） 2⃣️蒜末、洋葱切丝 3⃣️热锅烧油，倒入蒜末➕火锅底料一小块，炒香，然后放入一勺豆瓣酱，期间...
2020-04-14
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爱吃的一小花
（上海,嘉定）
#晚餐•2020年4月11日# 🔸家庭版肉末茄子做法： 1⃣️茄子去皮，切条，然后放锅中蒸五分钟左右； 2⃣️调汁：淀粉1勺➕半勺料酒➕半勺生抽（或1勺味极鲜）➕半勺白糖➕半勺蚝油➕蒜末➕姜末； 3⃣️猪肉切碎、青椒和小米椒切段； 4⃣️...
2020-04-11
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爱吃的一小花
（上海,嘉定）
#午餐•2020年4月10日# 没拍制作过程，想做的可以看文字： 1⃣️鸡腿肉1个，去皮切丁，然后进行腌制～ 2⃣️腌制方法：鸡腿肉➕姜丝➕1勺料酒➕1勺味极鲜（酱油）➕半勺蚝油➕鸡精粉（味精）➕十三香（一点点即可），腌15-20分钟～ ...
2020-04-10
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爱吃的一小花
（上海,嘉定）
一直很喜欢吃炸丸子，前几天跟妈妈学习的，没有拍过程的照片～ 很简单的做法，把图片写的这些食材，都混合搅拌一起，捏成圆形，放入油锅炸就可以啦～（多放点油，然后炸完之后最好控一下油再装进去盘子里）～另外如果喜欢吃有一点点糊的那种，可以稍微的多炸...
2020-04-09
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爱吃的一小花
（上海,嘉定）
#早餐•2020年4月6日# 给自己做了一份法式三明治，非常好吃，也非常的简单～ 这次没来得及制作过程的照片，下次再上传菜谱～ 这里先简单的说下食材：鸡蛋1个，白糖一勺，牛奶50ml左右，吐司（巴黎贝甜的牛奶发酵吐司）两片，火腿（梅林的...
2020-04-06
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爱吃的一小花
（上海,嘉定）
