Liu劉的厨房

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2017-05-08 加入
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Liu劉的作品 查看全部 9 作品

  • 低脂燕麦海苔肉松马芬【轻卡小食】

    低脂燕麦海苔肉松马芬【轻卡小食】 

    翻倍做。糖40g燕麦200g 烤箱170度29分钟有些湿 下次180度

    2020-04-05

     6   0

  • 芝士麻薯包

    芝士麻薯包 

    超超超级好的方子!

    2020-03-09

     22   0

  • 草莓酱

    草莓酱 

    草莓很甜 只加了十克白砂糖腌制 十几克浓缩柠檬汁 我喜欢酸酸甜甜的 准备做草莓乳酪和奶酥 熬了十分钟的样子

    2020-03-04

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  • 日式棉花肉松蛋糕卷

    日式棉花肉松蛋糕卷 

    玉米油和椰子油都用过 每个都超级好吃!几乎百分百成功 我用的28✖️28 很厚 蛋香很浓 哎呀 做过最喜欢的蛋糕卷 又不开裂又容易上手

    2020-02-28

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  • 黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)

    黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己) 

    黑糖改了红糖一样好吃 全部按配方来 是我做过最好吃的吐司 外脆内软 建议在9-10分满的时候再烤 膨胀率会更高 真的很很很好吃 不知道能不能做成白吐司的方子

    2020-01-20

     9   0

  • 焦糖摩卡香蕉千层蛋糕

    焦糖摩卡香蕉千层蛋糕 

    谢谢方子很好吃 特别是焦糖咖啡酱 我加了奶酪变成焦糖咖啡奶酪也是一样好吃 但过甜了 因为要熬焦糖所以放了40g糖 下次建议自己减到25g 不然容易腻 千层皮我煎了20多张 都很薄 但失败在奶油内馅涂太少!只能吃到饼 很少奶油感 我就说我奶油...

    2020-01-20

     8   0

  • 焦糖海盐栗子酱、糖渍栗子

    焦糖海盐栗子酱、糖渍栗子 

    用减半的量做了焦糖栗子酱 真的超级超级好吃 无论你栗子好坏做出来都很好吃的 但太甜了 第一次应用125g白砂糖用了100g太甜 第二次用了80g仍然太甜 第二次才熬到焦褐妆 仅记录 下次要放40g

    2020-01-20

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  • 金大旺的黑芝麻吐司

    金大旺的黑芝麻吐司 

    这个方子真的特别特别柔软 做第二次了 水和粉的重量都特别精准 新手必备 发的也很高 我爱了爱了!!!#吐司🍞🍞🍞#

    2019-06-11

     19   0

  • 全麦芝士熔岩面包

    全麦芝士熔岩面包 

    呜呜呜真的太好吃了 面包体超级柔软!!我换成了干酪肉松也好好好好吃哦!!!我新手 做起来无负担 感谢博主的方子呜呜#❤面包#

    2019-06-07

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